Kwetiau Soup

Mecca Ahmad 🇮🇩🇲🇾
Mecca Ahmad 🇮🇩🇲🇾 @cook_12092662
Kuala Lumpur

Malem2, hujan, dingin ditambah craving food nasi padang dan bakwan sayur buatan mamah.
Apadaya, punya suami yg beritikad baik bikinin kweatiau tp versi berkuah. Yaudah deh, masukin sgala bahan yg ada. Ini sebetulnya buatan suami ya, tp kebetulan sy ikut nyimak di samping makanya hapal bumbu dan step by step nya.
Enak, gurih krn pake beef stock original.
Selamat makan, selamat malam.

Kwetiau Soup

19 orang berencana membuat resep ini

Malem2, hujan, dingin ditambah craving food nasi padang dan bakwan sayur buatan mamah.
Apadaya, punya suami yg beritikad baik bikinin kweatiau tp versi berkuah. Yaudah deh, masukin sgala bahan yg ada. Ini sebetulnya buatan suami ya, tp kebetulan sy ikut nyimak di samping makanya hapal bumbu dan step by step nya.
Enak, gurih krn pake beef stock original.
Selamat makan, selamat malam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. secukupnyaKwetiau Basah
  2. 1tahu sutra jepang potong2
  3. 2tahu kulit potong2
  4. secukupnyaBakso sapi
  5. Daun Bawang rajang halus
  6. irisCabe rawit
  7. 500 ccBeef Stock (kaldu daging)
  8. Kalo g ada, ya pakai air biasa aja ditambah kaldu blok rasa sapi
  9. Bumbu halus :
  10. 2bawang putih
  11. 2bawang merah
  12. Pepper
  13. Garam
  14. Kaldu sapi blok (opt)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum. Dan masukan ke dalam beef stock yg sudah mulai direbus

  2. 2

    Masukan potongan tahu, bakso, cabe, daun bawang. Setelahnya kwetiau dimasukan terakhir, krn sebetulnya kwetiau sdh matang

  3. 3

    Koreksi rasa ya, asin gurih dan sedikit pedas dr peppernya bikin anget badan di malam hari.

  4. 4

    Sajikan dg Bawang Goreng

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mecca Ahmad 🇮🇩🇲🇾
pada
Kuala Lumpur
🤰 full time as Suri Rumah, Wife, Mother💝keadaan membuat aku terpaksa masak🕺suapan pertama pasti masuk mulut Suami🤸curious, try, error, try, feel, plesant, share😌 maaf ga ada foto yg tempting ya🥂memasak ala aku, no kaku dan no baku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa