Cara Membuat
- 1
Cuci ayam lalu lumuri dg persan jeruk diamkan 15 menit, terus cuci kembali
- 2
Haluskan bumbu jahe,bawang putih,tumbar,kemiri sampai halus lalu ungkep dg ayam dan tambahkan air secukupnya masukan laos,sereh,daun salam dan gula, masak sampai bumbu meresap dan airnya menyusut lalu di icip2 angkat sisihkan
- 3
Haluskan bumbu sambal sampai halus lalu goreng dg minyak agak banyak biar enak rasanya tambahkan air secukupnya tambahkan gula,penyedap,garam, sampai sampai sambalnya berminyak angkat sisihkan
- 4
Goreng ayam yg telah di ungkep sampai matang kuning kecoklatan angkat
- 5
Siapkan piring saji ambil ayam sambal dan lalapan tinggal di penyet aja ayamnya sama sambal jadi deh siap disantap
- 6
Resep Serupa
-
Ayam penyet Ayam penyet
Stok ayam numpuk di kulkas sedangkan dirumah cm bertiga dan si kecil jg gak banyak makannya.. Biar gak bosen tiap hari mikir biar ayamnya abis tp tetep enak dimakan noer_ainy -
Ayam penyet Ayam penyet
Ayam penyet, ini yg bikin nglawuhi sambelnya itu lho. Bisa ngabisin nasi sebakul tanpa nolah noleh saking pedesnya hihihi...😂😂 Tuti Sukarno Rasidin -
Ayam penyet Ayam penyet
Tiba-tiba kepingin makan ayam plus sambel dan lalapan, langsunglah keluarkan stok ayam dari kulkas, selama mendiamkan ayam beku menjadi suhu ruang, langsung belanja bumbu sambal dan lalapan, sambel saya buat tidak pedas karena suka diprotes kaka yang juga ingin makan sambal, jadi kita mengalah😄Resep minggu ke-10#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Ayam penyet Ayam penyet
Menu simpel dikala males bikin sayur ya ini. Tinggal goreng- goreng sama bikin sambel aja juga udah jadi Apriadikari -
-
Ayam penyet Ayam penyet
Suami paling suka mknn pedes kbtln ada kemangi d tkg sayur ayo kita buat penyet aja.....😁&sisa ayam yg originalnya bisa digoreng bwt anak2...... Reni Wahyuni -
-
-
Ayam penyet Ayam penyet
Kalau lauk nya ini sih pasti ngabisin nasi. Nambah mulu... gpp yaa mumpung belum ramadhan.. aku berterimakasih bgtt sama cookpad karena jadi ada kegiatan selama di karantina mandiri. Jadi yang tadi nya males masak skrg jadi rajin.. inget ya#kedapuraja ☺😊😀 Nita -
Ayam penyet Ayam penyet
Hidup di rantau kadang kangen banget dengan masakan kampung halaman, mau g mau ya harus bikin sendiri 😀😀 jadilah ayam penyet simpel namun yummy .. Vivi Salsabilla -
-
Ayam penyet Ayam penyet
hr ini kakak libur kuliah dan minta dibuatin ayam penyet..alhamdulillah ga susah nyari tukang sayur karna mmg mbak sayur jualanny persis dibelakng rumah😄 Dapur kecilku.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3882149
Komentar