Balado Kentang Ati Ampela Part 2

Mrsmalia
Mrsmalia @cook_6389591
Kebumen-Jateng

dari kemaren pengen banget makan ati, akhirnya keturutan deh,
eh iya ini sama sekali ga pedes karna suami ga bisa makan pedes, so lanjut...

Balado Kentang Ati Ampela Part 2

10 orang berencana membuat resep ini

dari kemaren pengen banget makan ati, akhirnya keturutan deh,
eh iya ini sama sekali ga pedes karna suami ga bisa makan pedes, so lanjut...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 porsi
  1. 1/4 kgati ampela
  2. 2 buahkentang besar
  3. 0.5 Onscabai merah
  4. 3 buahtomat
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sasetbumbu instan ayam goreng
  8. 1 helaisereh
  9. 2 lembardaun salam
  10. gula dan garam secukupny

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong dadu kentang (goreng sampe kering)

  2. 2

    Rebus ati dengan bumbu ayam goreng sampai matang (potong dadu lalu goreng kering)

  3. 3

    Haluskan cabai, bawang dan tomat, tumis sampai harum, tambahkan sedikit air dan daun salam sereh

  4. 4

    Tunggu agak sat (air berkurang) cek rasa, masukan kentang dan ati yg sudah di goreng

  5. 5

    Tunggu agak sat, cek rasa 1x lagi, siap di hidangkan

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrsmalia
Mrsmalia @cook_6389591
pada
Kebumen-Jateng
Owner Mayasfshoptempat nyimpen resep & kenangan memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa