Roti isi kumbu kacang hijau, empuk meski sdh 2hr :)

Msh penasaran saya dg resep bakpia yg msh jg gagal pdhl sdh mengikuti resep, akhirnya ku buatlah adonan kulitnya jd spt adonan roti yg menggunakan telur,, alhasil, ini ternyata jd resep roti basah kacang hijau jajanan kesukaanku jaman kecil,, yg 2000 an isi 10 tp kecil2 bgt isinya,,, :D alhamdulillah,, malah jd tau, hikmah gagalnya bkin bakpia ky yg djogja itu,, :) jadinya roti kumbu kacang hijau deh,, hehe
Roti isi kumbu kacang hijau, empuk meski sdh 2hr :)
Msh penasaran saya dg resep bakpia yg msh jg gagal pdhl sdh mengikuti resep, akhirnya ku buatlah adonan kulitnya jd spt adonan roti yg menggunakan telur,, alhasil, ini ternyata jd resep roti basah kacang hijau jajanan kesukaanku jaman kecil,, yg 2000 an isi 10 tp kecil2 bgt isinya,,, :D alhamdulillah,, malah jd tau, hikmah gagalnya bkin bakpia ky yg djogja itu,, :) jadinya roti kumbu kacang hijau deh,, hehe
Cara Membuat
- 1
Buat lubang ditengah terigu, masukan telur, fermipan, gula pasir, dan sedikit demi sedikit susu yg sdh dicairkan, aduk rata sampai sedikit kalis, tambahkan garam dan mentega/butter, adoni sampai kalis, biarkan kurleb 30 menit
- 2
Rendam kacang hijau kurleb 2jam, lalu kukus kurleb 20 menit, haluskan,,, pindahkan kacang hijau yg sdh halus ke wajan anti lengket, tambahkan gula pasir, garam, vanili, dan santan kara, masak sampai air menyusut, biarkan dingin, baru dibentuk2 bulat pipih, sisihkan
- 3
Ambil sedikit adonan kulit, masukan isian, tutup rapat, panggang dg teflon anti lengket, bolak balik smpe kecoklatan, angkat,,
- 4
Lakukan sampai adonan habis
- 5
Tips: ambil kulitnya tipis2 saja, biar pas ngegigit langsung berasa kumbu kacang hijaunya,, :)
- 6
Done,, smg bermanfaat,,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti isi kacang hijau Roti isi kacang hijau
Masih setia dengan resep moucup (roti skm/condensed milk bread). Ini sudah jadi resep andalan saya, setiap bikin roti pasti pakai pakai resep ini 🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu46_GBA#bakerpad_bukansembarangbunga#bakerpad_community#cocomtangpost_bungaku#DipanggangLebihEnak#PekanPosbar Erni0787 -
Roti Gembong Isi Kumbu Kacang Hijau Roti Gembong Isi Kumbu Kacang Hijau
Oyeee....pasukan semangat banget klo roti tersajj dimeja 😁 mau model apapun pasti serbuuuu ...😅Kali ini bikin roti gembong yang lagi booming diJogja, outletnya selalu rame. ngintip resep nya mbak @rennym mencoba untuk membuat dengan isian kumbu kacang hijau. Untuk #OlahanKacangSpesial di #Kopijos_KacangIjo #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewaNote : resep kumbu bisa disesuaikan kebutuhan, seperti resep yg saya cantumkan dengan resep yg saya lampirkan ada perbedaan penggunaan bahan....#OlahanKacangSpesial#Kopijos_KacangIjo#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#OlahanKacanghijauinong#anekarotiinong Ika Mahendra Moenif -
Roti isi Kacang Hijau Roti isi Kacang Hijau
Resep: IG FiberCremeUtk bentuknya saya lihat di IG Ayoe Widya.Masih penasaran bikin roti pakai campuran fiber creme. Kmrn sudah bikin cin-roll, skrg bikin roti isi kacang hijau. Isiannya sudah nyetok, tinggal pakai aja.#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Roti isi Kacang Hijau Roti isi Kacang Hijau
Bismillah.Kemarin bikin isiannya.. dan hari ini, bikin salah satu pelengkap atau penutup pasta kacang hijau😍Yesss.. ngeroti lagiiii😄 bikin roti manis isi kacang hijau hari ini❣#pekanposbarkacang#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_banten#cookpadcommunity_cilegon#pawonibukhanif Umi Baroroh -
-
Bakpia (roti) isi kacang hijau keju (with egg yolk,no oven) Bakpia (roti) isi kacang hijau keju (with egg yolk,no oven)
Sebenarnya ini adalah hasil karya dari rasa penasaran saya yang tak kunjung henti😅..akhirnya,kebuat juga yah..namanya "Bakpia roti isi kacang hijau keju"..ternyata begini toh cara buatnya dan rasanya😊..makannya pas kuenya uda dingin,baru berasaaaa bgd enaknya😍😍😍..lembut dan manis...yummm yuumm😋😋..oia..ini perpaduan dari 4 atau 5 resep dari berbagai sumber..tapi hasilnya enakk alhamdulillah😊..dan kue ini sampai besoknya masi tetap lembut...karena saya menggunakan kuning telur pada adonan kulitnya😊..yuuk marii kita liat resepnya..😁 Nova -
-
Kumbu Kacang Hijau Isian Roti, Onde-onde, Gandasturi Kumbu Kacang Hijau Isian Roti, Onde-onde, Gandasturi
Di resep sebelumnya pernah buat isian kacang hijau kupas, nah kali ini buat isian kacang hijau utuhBisa untuk isian onde-onde, gandasturi, roti, bakpia, bakpao, dllAda perkiraan hasilnya, jadi bisa dihitung perkiraan kebutuhannya, tinggal disesuaikan saja, tapi jika sisa bisa difrozen kok, dan di thawing suhu ruang sebentar jika mau digunakan, jadi gak mubazir.Selamat mencoba !#KacangKayaRasa#CINTE_KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Jakarta Endah Mumpuni -
Roti isi kacang Roti isi kacang
Keluarga kami tuh penggemar roti, malah seharian bisa makan roti aja tanpa nasi+lauk (sok bule, pdhl sama2 karbo 😅), hampir tiap hari beli roti (roti tawar, roti manis, dll)... penggemar roti tapi sama sekali gak bisa bikin roti 🤣. Padahal paling senang lihat roti menul2 di toko roti atau di medsos, pengennn banget bisa bikin roti, dan bisa makan roti hangat2 fresh from the oven, tapi apa daya, tiap kali coba bikin Selalu bantet, gak ngembang, proses bikinnya yg lama dan melelahkan (uleni manual 😭) buang2 energi dan bahan aja...Sempat nyerah gak mau bikin roti lagi, kapok 😭Kemudian baru lah memberanikan diri pake mixer, krn dulu terlalu ngedengerin omongan org2, gak kuat mixer biasa dipake adon roti, nanti cepat rusak mixer nya 😅.Akhirnya ketemu juga resep roti yg super simple dari che Tintin di @cookpad. Baru berani coba bikin roti-nya baru pertengahan tahun ini, sekali coba lgsg berhasil, yaiy 🤩 terimakasih cookpad!! #daripengenjadibisa Maya Reviana -
-
Roti isi selai kacang Roti isi selai kacang
perdana ngeruti rebake resep mba dewi mahardhika...krn blm ada mixer roti, terpaksa ngandalin otot...😂 dan utk menjadi adonan yg bnr2 elastis sungguh sy tdk sanggup, cukup segitu... empuk sih, tp ga empyuuukks gtu... hahaha Lathifa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar