Tahu Bejek Pedas

Devyana Puspa
Devyana Puspa @cook_2411581
Kuningan, Jawa Barat

Lihat resep tahu bejek a la mbak "Iskan Detia",kayaknya enak. Jadi pengen coba bikin. Dimodifikasi lg sedikit, enak banget!!😋

Tahu Bejek Pedas

Lihat resep tahu bejek a la mbak "Iskan Detia",kayaknya enak. Jadi pengen coba bikin. Dimodifikasi lg sedikit, enak banget!!😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 2 buahTahu kuning
  2. 2 siungBawang putih, geprek
  3. 1 siungBawang merah, iris tipis
  4. 4 buahCabe rawit, iris kasar
  5. 1 butirTelur
  6. SecukupnyaKaldu ayam
  7. SecukupnyaLada bubuk
  8. SecukupnyaGula pasir
  9. SecukupnyaKecap manis pedas
  10. SecukupnyaMargarin untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan margarin. Tumis bawang putih & bawang merah hingga harum. Tambahkan irisan cabe rawit. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan tahu. Aduk tahu pelan-pelan hingga sedikit hancur menggunakan sendok kayu.

  3. 3

    Pecahkan telur. Aduk hingga telur dan tahu tercampur rata. Tambahkan kaldu ayam, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk kembali hingga rata.

  4. 4

    Terakhir, masukkan kecap manis pedas secukupnya sesuai selera. Aduk hingga matang. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devyana Puspa
Devyana Puspa @cook_2411581
pada
Kuningan, Jawa Barat
Wanita penyuka hidangan creamy, asin & pedas. Disini saya bisa mencari, mencoba, menyimpan juga berbagi resep kreasi sendiri. Seneng banget bisa berbagi... Met mencoba, semoga puas! 😊
Lebih banyak

Resep Serupa