Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu
  2. 2 buahtomat iris
  3. 7cabe merah besar
  4. 10cabe rawit merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Terong di iris sesuai selera, cuci bersih goreng, sisihkan, cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan garam di ulek kasar, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu ulek, aduk2 tambahkan irisan tomat biarkan sesaat, aduk rata, tambahkan penyedap rasa, gula pasir, koreksi rasa, angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fatimah Djarkasih
Fatimah Djarkasih @cook_5380035
pada
Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa