Lelehkan margarine, (jangan sampai mendidih ya, hanya sampai meleleh saja. Sisihkan.

Panaskan dulu oven, lalu mulai membuat cake putih dulu. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi semua bahan yang untuk bahan cake putih, (kecuali margarine). Kocok selama 15 menit hingga mengembang. Matikan mixer, masukan mentega cair sedikit-sedikit, aduk balik perlahan satu arah, aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan kedalam loyang ukuran 24 cm yang sudah dioles carlo atau olesi margarine dan taburi sedikit terigu.

Panggang sampai matang dengan api sedang selama 45 menitan, (alhamdulilah cakenya mengembang cantik di dalam oven ^_^). tes kematangan menggunakan tusuk lidi / tusuk sate. (Panas oven sesuaikan kompor masing-masing)

Lakukan cara yang sama seperti membuat cake putih untuk membuat cake coklat.

Tuang dalam loyang.

Panggang hingga matang.

Membuat cream butternya: kocok mentega putih, margarine dan gula halus. Kocok hingga mengembang. Masukan susu kental manis dan kocok sebentar hingga tercampur rata. Tambahkan pewarna makanan untuk cream butter yang ingin di kasih warna.

Setelah cake putih dan cake coklat dingin, tinggal di tumpuk cakenya. Oles selai strawberry / blueberry. Di atas cake putih. Tumpuk atasnya dengan cake coklat. Lalu hias dengan cream butter. Saya menggunakan spuit gerigi untuk bagian atas dan pinggirannya cake, spuit mawar,, spuit tangkai besar, spuit daun, dan spuit bintang tujuh untuk finishing nya. Untuk tulisannya spuit tangkai kecil.

Cakenya siap untuk di kirim ke rumah tetehku..

Ini isi dalam cakenya...