Foto resep Ayam crispy saus jeruk nipis pedas manis

Ayam crispy saus jeruk nipis pedas manis

puri trisnani @cook_9979417

Makanan kegemaran dirumah.
Rasa jeruk nipis dan cabai beneran mengigit. :v

Makanan kegemaran dirumah.
Rasa jeruk nipis dan cabai beneran mengigit. :v

Ayam crispy saus jeruk nipis pedas manis

puri trisnani @cook_9979417

Makanan kegemaran dirumah.
Rasa jeruk nipis dan cabai beneran mengigit. :v

Makanan kegemaran dirumah.
Rasa jeruk nipis dan cabai beneran mengigit. :v

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 grfillet ayam
1 bhjeruk nipis ukuran besar
5 siungbawang putih cincang
10 bhcabai rawit kering tumbuk kasar
3lebar jeruk purut iris halus
2 sachetsaori saus tiram
4 sdmgula pasir
3 sdmcuka makan
3 sdmair matang
Bahan lapisan basah :
1 btrtelur ayam
3 sdmtepung maizena
1 sdtgaram
Bahan lapisan kering:
2 glstepung terigu
¹/² gelas tepung maizena
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1

Potong fillet ayam bentuk dadu.
2

Masukkan ayam ke mangkok, masukkan telur, tepung maizena dan garam, aduk rata. Tutup. Sisihkan
3

Buat saus : masukkan bawang putih, cabai rawit kering, saus tiram, cuka, dan gula, tambahkan air.
4

Masak hingga mengental kemudian matikan api, masukkan daun jeruk purut dan peras jeruk nipis.
5

Taruh bahan lapisan kering di loyang. Tuangkan ayam semuanya, kemudian remas2 agar tepung menempel.
6

Goreng ayam di minyak panas hingga kuning keemasan
7

Angkat dan tiriskan.
8

Masukkan ayam ke dalam saus, aduk hingga rata.
9

Ayam crispy siap di nikmati.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

puri trisnani @cook_9979417

pada 25 Desember 2017 03.25

Suka masakan simpel.

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Crispy Telur Ayam Gula Jeruk Purut Cabe Rawit Jeruk Nipis Tepung Ayam Fillet Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya