Ayam kuah pedas super simpel

Dwitya Anindita
Dwitya Anindita @dwityaap_
Bekasi-Indonesia

pengen malan indomie tapi takut kebanyakan micin hehhehhehe. jadi deh asal cemplung tapi ternyata enak. masih tetep makanan kuah kuah dan pedes yaa. ini bisa di makan pake nasi anget atau mie! yang sakit kepala dijamin langsung sembuh hehhehe. yang gak suka pedes bisa di sesuain ya takeran sambel dan boncabe nya.
disini aku cuma bikin buat 1 porsi yaa, jadi bisa disesuaikan kalo mau bikin lebih banyak

Ayam kuah pedas super simpel

4 orang berencana membuat resep ini

pengen malan indomie tapi takut kebanyakan micin hehhehhehe. jadi deh asal cemplung tapi ternyata enak. masih tetep makanan kuah kuah dan pedes yaa. ini bisa di makan pake nasi anget atau mie! yang sakit kepala dijamin langsung sembuh hehhehe. yang gak suka pedes bisa di sesuain ya takeran sambel dan boncabe nya.
disini aku cuma bikin buat 1 porsi yaa, jadi bisa disesuaikan kalo mau bikin lebih banyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ptgayam (aku pakai dada, potong dadu)
  2. 1 bungkusindomie (bumbu sama sekali aku gak pake)
  3. 4 siungbawang putih, cincang
  4. 3 siungbawang merah, cincang
  5. 1/2bawang bombay, iris memanjang
  6. 1 tangkaidaun bawang, iris
  7. 10 sdmsaus cabai
  8. 5 sdmboncabe
  9. 2 sdmcabai bubuk
  10. 1 gelasair
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdttotole (kaldu jamur. bisa ganti royco, etc)
  13. 1 sdtkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie seperti biasa, sisihkan.

  2. 2

    Tumis potongan ayam. kalau sudah setengah mateng, masukan bawang putih, merah, daun bawang dan bombay. tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukan air, masukan saus cabai, boncabe, cabe bubuk, garam, totole dan kecap. koreksi rasa. kalau rasa sudah pas, diamkan sampai mendidih dan mengental (kekentalan nya bisa disesuaikan ya).

  4. 4

    Siram di atas mie yang sudah di rebus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwitya Anindita
Dwitya Anindita @dwityaap_
pada
Bekasi-Indonesia
ig: @dwityaap_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa