Rebus makaroni dengan air yang diberi 1 sendok makan margarin dan sedikit garam hingga mengembang.

Siapkan cetakan aluminium foil atau pirex tahan panas dan olesi margarin (jangan terlalu tipis?

Telur, garam dan lada dikocok pakai tangan hingga sedikit mengembang (tidak sampai kental). Lalu tambahkan royko dan kocok lagi.

Cairkan susu bubuk dengan air suhu kamar hingga rata. Lalu campukan pada kocokan telur. Kocok kembali hingga tercampur rata.

Potong sosis menyerong (satu batang kira-kira menjadi 15 potong).

Parut keju masing-masing

Susun makaroni kira-kira 1/3 tinggi wadah. Susun di atas makaroni potongan sosis. Kemudian taburi keju cheddar dan keju edam. Jika suka boleh tambahi keju mozarella. Setelah itu susun kembali di atas keju makaroni lanjutkan dengan sosis dan keju cheddar dan edam. (Posisi hampir rata dengan wadah).

Siram perlahan dengan kocokan telur yang sudah dicampur dengan susu dari posisi tengah wadah hingga permukaan makaroni dan sosis terendam.

Jika suka taburkan keju mozarella di lapisan paling atas, kemudian taburi kembali dengan keju permesan.

Panggang dengan oven api bawah kira-kira 45 menit, atau hingga kecoklatan.

Umumnya adonan akan mengembang. Setelah dikeluarkan dari oven perlahan akan turun sesuai tinggi adonan sebelum di oven.

Hidangkan makaroni selagi hangat dengan saos sambal.