Lagi pengen banget makan ketan putih dan coba2 bikin serimuka, ternyata enaak banget. Perpaduan ketan dan adonan pandannya pas sekali, lumer dimulut.#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai25_KreasiNasi#KreasiNasi#GAS2025

Pada awalnya saya sedang memeriksa stock bahan kue ternyata punya ternyata Nemu sisa beras ketan yg belum dipergunakan, daripada kebuang mending dimasak sesuatu untuk camilan dirumah kan Moms...yuk kita bikin moms..😚

Gegaranya sih penasaran sama cara buatnya,, susah apa gampang yaa?? Kalo orang lain aj bisa knpa saya nggak 😁😁 eeh ternyata berhasil loh

Pertama kali makan kue ini pas ke Malaysia dulu dan terus suka dengan kue ini.Perpaduan gurih dari ketan dan manis dari adonan talamnya.Lalu saat berkunjung ke rumah seorang teman di Melaka,disajikan kue serimuka dengan corak di ketannya yg cantik.Jadi serimuka bunga telang ini katanya salah satu kue khasnya baba nyonya (peranakan Tionghoa di Malaysia).Kali ini coba bikin sendiri cuma sayang coraknya kurang pekat,next time mungkin bisa ditambah lagi bunga telangnya atau pakai metode yg lain.Saya pakai loyang 20x10cm dan hasil kue agak tipis,jika ingin tebal bisa memakai loyang 15x10cm#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Batam

Ini kue penuh drama 😂 soal ini hasil dari daur ulang gara2 sok2 teu hehe....cerita tadi awalnya Nemu resep tanpa baca langkah langsung eksekusi ya....akhir adonan hijau nya seperti bubur di kukus sejam tetap ga mau keras...akhir adonan hijau nya di keruk semua dan di buang😂😂mikir sayang ketannya akhir di buat ulang dengan resep berbeda juga hampir gagal karena adonan hijaunya dimasak dl tapi salahnya tadi pake api besar akhir adonan hijaunya gosong bagian bawah nya dan bergerindil....serta adonan hijau udah rada2 bau gosong....gak habis akal adonan hijau sy saring lagi, hampir putus asa sih...dengan hasilnya nanti untung hasil ga ada bau gosong di adonan hijau nya dan tetep masih enak...belajar dari sebuah kesalahan...segala sesuatu itu walaupun terlihat sepele tapi ga selamanya itu hal yang mudah....tetep semangat ya emak2 ini resep dasarnyaenak bangettt dan perfect kok dasar emaknya aja kurang Aqua hehe...

Assalamualaikum,,,bunda semua,,,,ha.ha.ha. kmrn nyoba naklukin si kue yg sedari dulu jd primadona di hati,,,Dulu pas masih kecil mamah suka beli kue ini kl ke pasar,,,kangen bngt sama tasteny,,,dah lama jg pngn bs buat sendiri,,,kl beli tuh rasanya beda sama kl kita buat sendiri,,,,😁. Ada sentuhan spesial ya,,,sentuhan cinta disetiap gigitan nya,,,,Kemarin pas kueny matang,,,lngsng saya antar krmh mamah,,,saya bilang nih mah,kue yg dl suka mamah beli,,sekarang aq bs buat sendiri loh,khusus u mamah,😍☺.Resep source indah mulia dng penyesuaian#KangenKampung#Cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2

Biasanya sarimuka bagian lapisan bawahnya adalah ketan, kali ini saya coba menggunakan singkong dan rasanya gak kalah enak 😊😊😊 #PejuangGoldenApron2

Assalamualaikum wr wb.Tema #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel minggu ini yaitu author favorit.@Alodia_Kitchen adalah salah satu#PenulisResepFavorit saya,malah bisa dibilang bagi saya dia terfavorit😘,masakannya enak2, dan unik2,resep2nya keren2 semua,kadang resepnya terbit dr resep pribadi yg pastinya enak2,pokoknya perfect dech.Seperti kue yg aku cooksnap ini,namanya kalau didaerahku Sarimuka,tampilannya mirip dngn kue talam pandan dari daerah lain,cuma talam pandan tidak pakai telur dn tepungnya lebih banyak.Sarimuka pandan ini rasanya enak pake banget ,manis,gurih, lembut dan kata orang banjar pecah di ilat(lumer di mulut🤤),biasa di daerahku banyak dijual saat bulan ramadhan.Ini saat mendinginkan harus benar2 dingin,takutnya hancur karna kuenya sangat lembut. (Kue saya keluarkan selagi masih hangat jd lapisan bawah kurang kokoh🙏)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

source : Silva MalexhiAlhamdulillah kami di Kampung CoCoK kedatangan tamu istimewa yaitu mbak @Silva Malexhi yang menjelaskan berbagai macam wadai-wadai (wadai=kue) khas Banjarmasin,,,wadai-wadai ini menjadi Hits dan ramai ketika bulan Ramadhan namun ketika selesai bulan Ramadhan sudah mulai jarang lagi yang jual,,,biasanya saya membuat sendiri wadai-wadai talam apalagi wadai sarimuka Ketan ini karena anak & suami suka banget,,,saya merecook resep mbak @Silva Malexhi yang Sarimuka Ketan Pandan hanya setengah resep tapi jumlah pemakaian telurnya tetap dan hasilnya tambah enak,,,untuk pemakaian beras ketan juga di foto terlihat banyak karena saya sekalian untuk membuat kue yang lain akan tetapi tetap saya timbang sesuai resep👇,,,hasil kuenya sangat cantik ya dan rasanya pun enak banget,,,rasa telurnya berasa,,,,yuukkksss di kepoin aja resepnya 👌😎#JajaKhasBanjar_Silva#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#wadaibanjar#talamketanpandan#kuetalam#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge

Assalamualaikum.... Salam sejahtera teman2🙏#SarimukaPandan makanan khas nya Kalimantan ini rasanya legit gurih sangat cocok untuk kudapan berbuka puasa di bulan Ramadhan atau camilan di sore hari👌Resep punya mba @Alodia_Kitchen saya membuat 1/2 resep dari yg tercantum dibawah, jika teman2 ingin membuat 1 resep saya cantumkan link nya disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14346037#Horas_ArsikHealingKeKalsel#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#Bakerpad_Community #TiketTheAprontis#CoMBatOTaKoTak_MPASIMenuKeluarga#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIMenuKeluarga#MPASISuperfood#CookpadCommunity_Sumut#CookpadIndonesia#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad

Kuih seri muka, sri muka atau putri salat adalah makanan penutup dua lapis Banjar dan Melayu dengan nasi ketan kukus yang membentuk bagian bawah dan lapisan puding hijau yang dibuat dengan jus pandan. Santan adalah bahan utama dalam pembuatan kue ini. Saya buat ini aga berair karena ada tragedi loyang ambles ke dasar dandang. Hehehe. Tp rasa,,, InsyaAllah enyaaak#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#magicnyaricecooker#kreasicode_magicomSource : CookingwithHel