Brudel Keju kismis

Tatiara
Tatiara @Tatiara23
Banjarmasin

Perpaduan antara cake dan roti, bikinnya gampang banget.
Saya tambah 2 sdm susu bubuk biar tambah harum. Kuenya saya bakar pakai Bakingpan ukuran 28cm ternyata adonannya kebanyakan, sisa adonannya saya kukus. Jadi, klo pakai bakingpan buat adonannya 3/4 dari resep dibawah...
Resep by Nita Voerman Ali

Brudel Keju kismis

Perpaduan antara cake dan roti, bikinnya gampang banget.
Saya tambah 2 sdm susu bubuk biar tambah harum. Kuenya saya bakar pakai Bakingpan ukuran 28cm ternyata adonannya kebanyakan, sisa adonannya saya kukus. Jadi, klo pakai bakingpan buat adonannya 3/4 dari resep dibawah...
Resep by Nita Voerman Ali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grterigu serbaguna
  2. 4 butirtelur
  3. 250 grgula halus
  4. 1 sachetragi instan
  5. 200 grmargarin (blueband)
  6. 100 mlsusu kental manis
  7. 375 mlair putih biasa
  8. Sejumputgaram (me: 1/2 sdt)
  9. 2 sdmsusu bubuk (optional)
  10. Topping: keju parut, kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang dgn margarin dan taburi terigu, sisihkan.

  2. 2

    Dlm wadah.. campur semua bahan aduk rata dgn whisker /klo pakai mixer kocok sebentar saja (adonan agak kental)... setelah tercampur rata tuang di loyang. Diamkan 1 jam/sampai mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Setelah 1 jam, panaskan oven... beri topping keju parut dan kismis, lalu panggang kue sampai matang... angkat, biarkan hangat baru bs dibalik.

  4. 4

    Ini penampakan kuenya, seperti serat roti.

  5. 5

    Ini yg di kukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tatiara
Tatiara @Tatiara23
pada
Banjarmasin
Cooking & Baking Jadi Hobi Yang Menyenangkan. Bahan-bahan yg Mudah Didapat, Cara Masak & Foto yg Sederhana...Semoga Bermanfaat & Menginspirasi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa