Nagasari Loyang Less Sugar
Bismillahirrahmanirrahim
Kalo nagasari biasanya manis ya moms, kalo sy selalu bikin nagasari nya minim gula krn sy kurang suka manis, kan sy udah manis (eaakk 🤣) Jd rasanya seperti bubur sumsum yg diisi pisang, tp ngga lembek kayak bubur sumsum. Dan beginilah cara masak Mahmud yg punya baby, simple, ga pakek acara bungkus2 daon, kita manfaatkan loyang aja yaa moms. Cuss ah
Nagasari Loyang Less Sugar
Bismillahirrahmanirrahim
Kalo nagasari biasanya manis ya moms, kalo sy selalu bikin nagasari nya minim gula krn sy kurang suka manis, kan sy udah manis (eaakk 🤣) Jd rasanya seperti bubur sumsum yg diisi pisang, tp ngga lembek kayak bubur sumsum. Dan beginilah cara masak Mahmud yg punya baby, simple, ga pakek acara bungkus2 daon, kita manfaatkan loyang aja yaa moms. Cuss ah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bagi santan menjadi dua bagian. Bagian pertama dicampur dengan tepung beras dan aduk hingga rata, lalu sisihkan
- 2
Bagian kedua tuangkan dipanci, tambahkan gula dan garam, koreksi rasa, lalu masak dengan api kecil sambil diaduk aduk sampai mendidih
- 3
Setelah mendidih, masukkan bagian pertama kedalam panci lalu aduk terus hingga mengental dan menjadi adonan, matikan kompor
- 4
Siapkan loyang persegi (jangan yg terlalu lebar), jika tidak ada loyang bisa diganti dengan wadah plastik persegi
- 5
Bagi adonan menjadi dua bagian. Bagian pertama, tata dan ratakan di loyang hingga rapi. Lalu susun pisang yang telah dipotong tipis diatasnya hingga menutupi adonan. Tekan tekan lembut pisang agar menempel dengan baik pada adonan
- 6
Tata dan ratakan adonan sisa diatas pisang hingga menutupi pisang. Adonan siap di kukus
- 7
Panaskan kukusan, lalu kukus adonan kurang lebih 15 menit
- 8
Tunggu hingga dingin, lalu potong potong dan tata di piring
- 9
Nagasari less sugar siap dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar