Sop Ikan Gurami

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 siungBawang merah
  2. 4 siungbawang putih
  3. secukupnyaAsam
  4. 2 buahCabai merah besar
  5. 2 cmjahe geprek
  6. 3 cmlengkuas geprek
  7. 3 cmkunyit geprek
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang semua bahan2. Jika ingin sedikit pedas bisa ditambahkan lombok kecil ya.

  2. 2

    Rendam ikan dengan perasanan jeruk nipis 10 menit. Kemudian cuci bersih.

  3. 3

    Tumis semua bahan kecuali asam. Beri sedikit air pada asam ambil sarinya. Masukkan air asam pada tumisan bumbu dan tambahkan air secukupnya hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan ikan masak sampai matang koreksi rasa beri gula dan garam. Kaldu bubuk jika suka. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bq Rini- Mariyun
Bq Rini- Mariyun @cook_6437619
pada
Mataram - Lombok
Memasak dan di sukai anak anak dan semua keluarga merupakan kebahagiaan tersendiri buat saya. Alhamdulillah disela sela bekerja sebagai notaris masih bisa memasak buat keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa