Bakso simpel enak mantap

Name: Bakso simpel enak mantap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging ayam; 300 gram daging sapi; 6 sdm terigu(kng terlalu munjung); 3 siung bawang putih; Merica; Garam; Penyesap rasa; Backing powder (seujung sendok teh); Bawang goreng; Es batu

Eva Chan @cook_8395297

Bakso simpel enak mantap

Eva Chan @cook_8395297

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging ayam
300 gramdaging sapi
6 sdmterigu(kng terlalu munjung)
3 siungbawang putih
Merica
Garam
Penyesap rasa
Backing powder (seujung sendok teh)
Bawang goreng
Es batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging ayam dan sapi
2

Haluskan bawang putih merica dan garam
3

Blender daging dg es batu sampai lembut
4

Siapkan wadah campur daging dg bumbu halus uleni sampe kalis
5

Rebus air jngan sampai mendidih lalu cetak bakso masukan ke dlm panci air sampai habis
6

Lalu rebus hingga mengembang setelah mengembang angkat tiriskan
7

Kuah rebusan jngan di buang bisa di gunakan untuk kuah tinggal bumbui dg bawang putih merica garam kemiri(haluskan) bawang gorenk dan penyedap rasa serta tambahkan gajih atw tulang sapi agar semakin sedap selamat mencoba