Sayur Sop Bakso.

Name: Sayur Sop Bakso.
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kol/kubis; 250 gram wortel; 1 ikat daun bawang dan seledri; 30 butir bakso; 2 butir kentang (opsional); 3 siung bawang merah; 2 sendok bawang putih giling; 2 bungkus bumbu sop jadi; gula dan garam; 1 bungkus royco

Haura @cook_8316430

부산

Ibu bikin bakso banyak kali.. tapi bingung mau diapaain. kebetulan hri ini belum tau mau masak apa. yaudah deh masak sop aja enak kali. kebetulan hari mendung dan dingin enak makan yang anget-anget

Lebih banyak

Sayur Sop Bakso.

Haura @cook_8316430

부산

Ibu bikin bakso banyak kali.. tapi bingung mau diapaain. kebetulan hri ini belum tau mau masak apa. yaudah deh masak sop aja enak kali. kebetulan hari mendung dan dingin enak makan yang anget-anget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

500 gramkol/kubis
250 gramwortel
1 ikatdaun bawang dan seledri
30 butirbakso
2 butirkentang (opsional)
3 siungbawang merah
2 sendokbawang putih giling
2 bungkusbumbu sop jadi
gula dan garam
1 bungkusroyco

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong-potong kol, wortel, kentang dan bakso. cuci bersih,sisihkan
2

Iris bawang merah. lalu tumis menggunakan 3 sendok minyak goreng. biarkan wangi masukan bawang putih goreng. tumis hingga tanak.
3

Lalu masukan wortel dan kentang.tumis hingga layu, masukan air sekitar 3 gelas belimbing biarkan hingga mendidih.
4

Setelah mendidih, aduk sebentar masukan bakso.
5

Masukan 2 bungkus bumbu sop siap pakai. masukan 1 sendok garam dan setengah sendok gula. tes rasa. beri sedikit masako. jika dirasa sudah pas tidak perlu tambah masako.
6

Biarkan mendidih lagi. jika kuahnya dirasa kurang tambahkan lagi. terakhir masukan kol/kubis. lalu tambahan daun bawang dan seledri. yang sudah diris halus, masak sebentar saja. karena sayuran lebih baik dimasak sebentar saja supaya vitaminnya tidak hilang.