Sayur Lodeh ala bumbu racik lodeh
Sebelumnya belum pernah bikin sayur lodeh dan hari ini mencoba bikin sayur lodeh
Sayur Lodeh ala bumbu racik lodeh
Sebelumnya belum pernah bikin sayur lodeh dan hari ini mencoba bikin sayur lodeh
Cara Membuat
- 1
Iris semua bahan sayuran lodeh, setelah itu dicuci sampai bersih
- 2
Iris cabai, bawang merah dan bawang putih, daun salam & lengkuas dicuci bersih
- 3
Tumis cabai, bawang merah, bawang putih, daun salam & lengkuas hingga harum
- 4
Tuangkan air 1 panci kecil (tp jgn terlalu kecil) 😊 sayuran yg keras juga dimasukan seperti kacang panjang & labu siam, bumbu racik di tuangkan, tunggu hingga mendidih
- 5
Setelah mendidih masukan sayuran yg cepet lunak
- 6
Tuang santan kara, garam, kaldu bubuk & gula, di aduk2 trs sampai mendidih lagi, koreksi rasa & dipindah ke panci (karena saya memasak memakai wajan)
- 7
Sayur lodeh siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar