Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan nya,cuci bersih daging ayam,cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri dan daun jeruk lalu sisih kan
- 2
Halus kan bumbu nya,yang terdiri dari,bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe,gula merah,garam,penyedap,dan kunyit bubuk
- 3
Panggag daging ayam dengan sedikit minyak hingga agak kecoklatan
- 4
Tumis bumbu nya hingga harum,kemudian masukan daging ayam nya,aduk rata,biarkan sesaat,kemudian beri 300 ml air, masak hingga daging lunak,gunakan api sedang,kurang lebih 30 menit,jika daging sudah lunak masukan santan bubuk, lalu aduk rata, biarkan mendidih, dan kuah nya terlihat mengental,koreksi rasa,matikan api,angkat dan tuang ke dalam piring saji
- 5
Ayam bumbu rujak nya siap untuk di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3930258









Komentar