Kue kering sultana
Bismillah...
Kue kering Sultana... namanya unik ya? 😁
Resepnya dapat dari almarhumah ibuku.
Rasanya yang tidak terlalu manis, dengan khas rasa kismis & harumnya butter serta mudah bikinnya, jadi kue wajib tiap lebaran tiba.
Di luar lebaran pun aku bikin kalau lagi kangen rasa khasnya.
Kue kering sultana
Bismillah...
Kue kering Sultana... namanya unik ya? 😁
Resepnya dapat dari almarhumah ibuku.
Rasanya yang tidak terlalu manis, dengan khas rasa kismis & harumnya butter serta mudah bikinnya, jadi kue wajib tiap lebaran tiba.
Di luar lebaran pun aku bikin kalau lagi kangen rasa khasnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur butter, gula halus dan kuning telur. Aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata
- 2
Masukkan campuran terigu, garam dan maizena ke dalam adonan butter, sedikit2. Sampai benar2 tercampur rata
- 3
Bagi adonan menjadi 2
- 4
Giling tipis masing2 adonan (ketebalan sekitar 3 mm)
- 5
Ratakan kismis ke adonan yang sdh ditipiskan. Tekan2 dengan punggung sendok dan tutup dengan lembaran adonan satunya
- 6
Tekan2 sedikit dan potong2 menurut selera. Tusuk2 bagian atas kue dengan garpu
- 7
Taruh diatas loyang dan olesi dengan kuning telur
- 8
Panggang kue dalam oven dengan suhu sekitar 200°C selama 15 menit atau sesuai karakter oven masing2.
- 9
Jika sudah dingin masukkan dalam stoples dan tutup rapat
- 10
Selesai.... semoga suka ya... dan jangan lupa recook 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar