Sop iga sapi sederhana

Selvi Ariani
Selvi Ariani @cook_9535718

Cuaca lagi gak menentu tapi lebih banyak mendungnya. Butuh lauk yang bisa menghangatkan badan dan akhirnya sop iga sapi lah yang jadi pilihan

Sop iga sapi sederhana

12 orang berencana membuat resep ini

Cuaca lagi gak menentu tapi lebih banyak mendungnya. Butuh lauk yang bisa menghangatkan badan dan akhirnya sop iga sapi lah yang jadi pilihan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 500 griga sapi
  2. 2 buahwortel
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 2 batangdaun seledri
  5. 2 literair
  6. 2 cmjahe
  7. 1 buahtomat
  8. secukupnyaBawang goreng
  9. secukupnyaGaram
  10. Kaldu jamur untuk penyedap
  11. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 4 siungbawang putih
  14. 5 siungbawang merah
  15. Sedikitmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Masak 2 liter air sampai setengah mendidih, setelah itu masukkan iga sapi beserta jahe yang sudah digeprek dan rebus hingga 25 menit

  2. 2

    Sambil menunggu bisa menumis bumbu halus.

  3. 3

    Setelah 25 menit masukkan wortel yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong beserta bumbu halus yang sudah ditumis

  4. 4

    Tunggu hingga wortel terasa matang, setelah wortel dirasa cukup matang bisa berikan garam serta kaldu jamur secukupnya lalu koreksi rasa.

  5. 5

    Jika rasa sudah cukup sesuai, masukkan daun bawang, daun seledri serta tomat yang telah dipotong-potong. Dan setelah bahan tersebut agak layu. Sop bisa dihidangkan

  6. 6

    Penyajian sop akan terasa lebih gurih jika diberikan taburan bawang goreng di atasnya. 😊

  7. 7

    Sop pun siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selvi Ariani
Selvi Ariani @cook_9535718
pada

Komentar

Resep Serupa