Kue Talam Abon

Name: Kue Talam Abon
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 130 gr Tepung Beras; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica; 400 ml Santan hangat (sedang, tidak encer); secukupnya Abon; secukupnya Bawang Goreng

Aidi Styleshop @aidiskitchen407

Ceritanya Umi nya Ai sore sore pengen nyemil, tapi mau nya snack tradisional yang gurih. Dan dipilih lah Kue Talam Abon, karna kebetulan banyak stok tepung beras di dapur😁 Ohya, untuk kali ini Ai cuma pakai 1 lapis saja, karna meski 1 lapis sudah enak. Dan abon nya ikutan di kukus😁

Lebih banyak

Kue Talam Abon

Aidi Styleshop @aidiskitchen407

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

130 grTepung Beras
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica
400 mlSantan hangat (sedang, tidak encer)
secukupnyaAbon
secukupnyaBawang Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak santan hinggat lumayan hangat (boleh panas, asal tidak pecah santan nya). Sisihkan.
2

Campurkan tepung beras, gula, garam dan merica. Aduk sebentar.
3

Tuangkan santan sedikit demi sedikit ke campuran tepung sambil diaduk sampai tidak bergerindil.
4

Setelah selesai, tuang ke dalam cetakan yang sudah di oles sedikit minyak goreng (jika pakai aluminium foil yang cup seperti ai, tidak perlu di oles minyak).
5

Lalu kukus 25 - 35 menit dengan api sedang.
Topping abon dan bawang goreng nya boleh ditambah kan sebelum / sesudah adonan di kukus.
Selamat mencoba😉