Pie singkong sederhana teplon

Tuty Ghafsha
Tuty Ghafsha @DapurGhafsha354
Bandung Utara Jawa Barat Indonesia

Ini adlh slhst kudapan yg bs mnjdi alternatif pngganti utk sarapan selain makan roti lho 😊 o iya bund utk pnggantinya tempe bs diganti dgn ayam giling atau kornet jg bisa kok 😊

Pie singkong sederhana teplon

Ini adlh slhst kudapan yg bs mnjdi alternatif pngganti utk sarapan selain makan roti lho 😊 o iya bund utk pnggantinya tempe bs diganti dgn ayam giling atau kornet jg bisa kok 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grsingkong rebus haluskan tambahkan sdikit garam
  2. 200 grtempe kukus slama 15 mnit diiris kecil2/dihancurkan kasar
  3. 100 grkeju parut(sbgian utk singkong sbgian utk taburan)
  4. 1 btrtelur ukuran besar kocok lepas
  5. 👇1 buah bawang bombay kecil,1 siung besar bawang putih,
  6. 👆2-3 bh cengek domba (semuanya dirajang kasar)
  7. secukupnyaGaram penyedap dan gula pasir
  8. secukupnyaDaun salam
  9. secukupnyaAir matang/kaldu
  10. 1 sdmmaezena (larutkan dgn air matang secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bhn2nya

  2. 2
  3. 3

    Campur singkong dgn telur dan penyedap secukupnya haluskan

  4. 4

    Tambahkan sebagian keju parut lalu uleni

  5. 5

    Uleni hingga kalis sisihkan dahulu

  6. 6

    Panaskan minyak di wajan secukupnya tumis bumbu2 hingga harum

  7. 7

    Tambahkan tempe aduk rata masak hingga tempe matang

  8. 8

    Masukkan salam dan gula pasir secukupnya

  9. 9

    Air matang/kaldu secukupnya

  10. 10

    Tambahkan garam dan penyedap secukupnya

  11. 11

    Tambahkan larutan maezena aduk rata,tunggu hingga meletup2 dan airnya brkurang,angkat dinginkan

  12. 12

    Poles teplon dgn sdikit minyak/mentega ratakan adonan singkong dan rapikan pelan2 hingga ke pinggir(krn adonannya lengket)

  13. 13

    Lalu tambahkan adonan tempe dan ratakan

  14. 14

    Taburi keju parut di atasnya lalu panggang dgn api minim aja

  15. 15

    Ini dia hasilnya

  16. 16

    Siap utk disajikan

  17. 17
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tuty Ghafsha
Tuty Ghafsha @DapurGhafsha354
pada
Bandung Utara Jawa Barat Indonesia
Simple life and simple cooking
Lebih banyak

Komentar

Tata Rabbani
Tata Rabbani @cook_13857549
Mom's td bahan2nya ga disebutin pake telur.pas pembuatan afonan koq tiba2 ada telur ..brp butir telur utk resep ini ?

Resep Serupa