Sempolan gereh pindang

Dino minggu pengene mangan jajan...tapi arep metu udan deres...yowes dalam hati berfikir gawe opo yo sek enak ge camilan pas udan...mikir mikir terus terlintas weroh "sempol"(serabut kelapa)dalam bahasa jawa...terus neng pikiran wah gawe sempolan wae lah,enak koyone...durung tau gawe neng teko njajal alhasil enak juga..
Sempolan gereh pindang
Dino minggu pengene mangan jajan...tapi arep metu udan deres...yowes dalam hati berfikir gawe opo yo sek enak ge camilan pas udan...mikir mikir terus terlintas weroh "sempol"(serabut kelapa)dalam bahasa jawa...terus neng pikiran wah gawe sempolan wae lah,enak koyone...durung tau gawe neng teko njajal alhasil enak juga..
Cara Membuat
- 1
Kukus gereh sampai matang kemudian haluskan
- 2
Haluskas bawang dan garam kemudian campur dengan telur dan ikan gereh tambahkan air
- 3
Campurkan bumbu di atas dengan tempung terigu dan tepung tapioka campur sampai adonan kalis
- 4
Setelah itu bentuk lonjong2 kemudian di tusuk pakai tusuk sate.
- 5
Setelah itu masukan ke dalam air mendidih sampai mengapung kemudian tiriskan.
- 6
Setelah itu kocok telur untuk melumuri sempolan yg akan di goreng..
- 7
Masukan sempolan kedalam telur jemudian goreng sampai warna coklat ke emasan.
- 8
Jadilah "SEMPOLAN GEREH PINDANG"
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar