Pizza panggang (oven)

Ibun ahsr
Ibun ahsr @ibun_ahsr12

Nyobain alat baru bread maker re-bread yg baru dibeli di gramedia kemarin. Ternyata re-bread ini tidak hanya berfungsi untuk bikin roti tawar saja. Tp dia punya sebanyak 22 fungsi untuk merk re-bread ini. Salah satu fungsinya yaitu No 12 bisa untuk mengadon + fermentasi. Alias bikin adonan jadi kalis. Asyik.. Jadi skrg bisa bikin macam2 roti yg pakai bahan dasar adonan jadi kalis bisa langsung pakai BM ini. Lumayanlah ngirit tenaga dan waktu 😂 scr masih rempong bgt dg my baby.

Pizza panggang (oven)

Bagikan Cooksnap pertama
Ibun ahsr
Ibun ahsr @ibun_ahsr12

Nyobain alat baru bread maker re-bread yg baru dibeli di gramedia kemarin. Ternyata re-bread ini tidak hanya berfungsi untuk bikin roti tawar saja. Tp dia punya sebanyak 22 fungsi untuk merk re-bread ini. Salah satu fungsinya yaitu No 12 bisa untuk mengadon + fermentasi. Alias bikin adonan jadi kalis. Asyik.. Jadi skrg bisa bikin macam2 roti yg pakai bahan dasar adonan jadi kalis bisa langsung pakai BM ini. Lumayanlah ngirit tenaga dan waktu 😂 scr masih rempong bgt dg my baby.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan saus bolognese homemade :
  2. 3 buahtomat merah matang
  3. 50 mlair matang
  4. 200 grdaging giling sapi
  5. 1 sdmmargarin utk menumis
  6. 1bawang putih besar digeprek iris kecil
  7. 1bawang bombay kecil iris tipis kecil
  8. Sejumputgaram
  9. Sejumputgula pasir
  10. Sedikitoregano
  11. Bahan dough (roti pizza) :
  12. 180 mlsusu uht biru
  13. 2 sdmmargarin blueband
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdmgula pasir
  16. 260 grtepung cakra
  17. 1 sdtragi fermipan
  18. Bahan toping:
  19. saus bolognese homemade
  20. 2 lonjorsosis charm iris kecil
  21. Potongankeju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bombay sampai layu, masukkan daging giling, masak sampai daging berubah warna.

  2. 2

    Tambahkan tomat yg sdh diblender dengan air(dibuang biji tomatnya ya), bumbui dengan gula, garam dan oregano. Koreksi rasa, matikan api, sisihkan di wadah.

  3. 3

    Kemudian bikin adonan roti pizzanya saya pakai BM, jadi tinggal nyemplungin aja semua ke wadah BM dg urutan yg paling bawah susu + margarin + garam + gula + tepung, bagian atas sendiri tusuk dg jari telunjuk, masukkan ragi di lubang itu.

  4. 4

    Masukkan wadah BM ke BM nya, pilih menu No 12. Tekan tombol start. Krg lbh prosesnya ini sampai adonan jadi kalis butuh waktu 1,5 jam an.

  5. 5

    Setelah adonan jadi kalis, tata di loyang pizza, taburi dg toping saus bolognese, potongan sosis dan keju mozarella.

    Foto langkah ke 5 dari resep Pizza panggang (oven).
  6. 6

    Panggang di oven, kalau saya pakai oven listrik oxone tadi selama 20 menit pakai api atas bawah dg suhu 180C. Hasilnya ngembang besar dan empuk 😘

    Foto langkah ke 6 dari resep Pizza panggang (oven).
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ibun ahsr
Ibun ahsr @ibun_ahsr12
pada
Penginnya jadi ibu yg selalu bisa buatin masakan anak2nya, biar terjaga kualitas masakannya, No MSG, No pengawet, No pewarna buatan 😄 tapi maunya masak yg praktis aja, No ribet 🤣 Paling senang kalau liat anak2 makannya lahap dg masakan kita 😘 Ada cookpad bikin memasak jd lebih menyenangkan, bisa nyimpan tulisan resep dari masakan yg sdh pernah saya masak. Juga nimba ilmu dari temen2 di cookpad yg share resep dan ilmunya 😘
Lebih banyak

Komentar (4)

ayudesy subardo
ayudesy subardo @mamie_keiveL
Mau tanya bun, kalau hanya pakai api atas / bawah saja hasil panggangannya bagaimana ya ??
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bakso ayam soun
  2. Pecak Terong Kukus Kuah Santan
  3. Tahu kemangi
  4. Keripik bakso
  5. Sambel goreng tahu krecek
  1. Somay udang
  2. Kue janda genit
  3. 04. Kembang Kol Lada Hitam
  4. Semur daging