Putu ayu enak dan wangi
Bagi pecinta pandan,boleh dicoba putu ayu ini.Menggunakan jus pandan asli dipadukan sama santan dan kelapa parut,benar2 enak.Resep dari ig mba Genik Ayu,thanks ya resepnya.. Selamat mencoba 😊
Putu ayu enak dan wangi
Bagi pecinta pandan,boleh dicoba putu ayu ini.Menggunakan jus pandan asli dipadukan sama santan dan kelapa parut,benar2 enak.Resep dari ig mba Genik Ayu,thanks ya resepnya.. Selamat mencoba 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kelapa parut dengan sedikit garam,lalu kukus.Sambil menunggu didihkan santan dengan daun pandan tambahkan sejumput garam.Sisihkan dan dinginkan.
- 2
Setelah santan dingin,blender dengan daun pandan.Saring dan ambil airnya mencapai 100ml.
- 3
Panaskan kukusan.
- 4
Kocok dengan mixer telur,tbm,gula pasir,baking powder sampai kental dan mengembang.
- 5
Lalu tambahkan terigu diselang seling dengan santan,beri pasta pandan(saya skip),kocok dengan mixer speed paling rendah.
- 6
Tata sedikit kelapa parut dalam cetakan putu ayu sambil ditekan2.Tuang adonan hingga penuh.
- 7
Kukus adonan 15 menit atau hingga matang,bungkus tutupan kukusan dengan kain bersih supaya air tidak menetes ke adonan.
- 8
Setelah matang,keluarkan dari cetakan.Jadi deh.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar