Pergedel sukun

030118 masih edisi kebanyakan sukun , x ini dibikin pergedel sukun, wuhh rasanya lebih enak dari pergedel kentang lho, my mom yg biasa gak suka pergedel eeh malah minta lagi hhhh, o ya ini resep tradisi my mom
Pergedel sukun
030118 masih edisi kebanyakan sukun , x ini dibikin pergedel sukun, wuhh rasanya lebih enak dari pergedel kentang lho, my mom yg biasa gak suka pergedel eeh malah minta lagi hhhh, o ya ini resep tradisi my mom
Cara Membuat
- 1
Kupas sukun, iris tipis tipis (agar mudah dihaluskan) lalu kukus sampai lembut
- 2
Haluskan sukun yg telah dikukus
- 3
Rajang halus daun sop dan bawang merah, bawang merah diberi garam sedikit digoreng sampai kekuningan, daun sop, bawang goreng,kuning telur,garam dicampur semua jadi satu, diaduk pake tangan biar rata, bentuk pipih agar cepat matang
- 4
Siapkan putih telur, untuk pencelup pergedel yg sudah dibentuk
- 5
Ambil satu pergedel celupkan di telur,goreng sampai kuning keemasan
- 6
Goreng sampai habis
- 7
Pergedel sukun siap disajikan hangat hangat,
- 8
Icip icip, muantappp bingits dech
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar