Simple Broccoli Stir Fry | Tumis Brokoli

Name: Simple Broccoli Stir Fry | Tumis Brokoli
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Utama :; 1 bonggol kecil (sekitar 100 gr) kuntum brokoli, rendam air pana; 2 buah jamur kuping, iris; 1/4 bh wortel, uk besar iris serong; Bahan Bumbu :; 2 siung bawang putih, cincang/geprek; 1 buah cabe rawit merah, iris; 100 ml air; 3/4 sdt kaldu bubuk jamur, to taste; sejumput garam dan lada bubuk, to taste

Sanni @sanniliauw

Penjaringan Jakarta Utara

Ini adalah resep paling dasar tumis brokoli yang sederhana tanpa daging, jika ingin bisa ditambahkan sedikit daging / udang / seafood sesuai selera aja ya..

Lebih banyak

Simple Broccoli Stir Fry | Tumis Brokoli

Sanni @sanniliauw

Penjaringan Jakarta Utara

Ini adalah resep paling dasar tumis brokoli yang sederhana tanpa daging, jika ingin bisa ditambahkan sedikit daging / udang / seafood sesuai selera aja ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Bahan Utama :
1 bonggolkecil (sekitar 100 gr) kuntum brokoli, rendam air pana
2 buahjamur kuping, iris
1/4 bhwortel, uk besar iris serong
Bahan Bumbu :
2 siungbawang putih, cincang/geprek
1 buahcabe rawit merah, iris
100 mlair
3/4 sdtkaldu bubuk jamur, to taste
sejumputgaram dan lada bubuk, to taste

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum.
2

Masukan wortel dan brokoli, tambahkan bahan bumbu, aduk rata.
3

Kemudian tuangkan sedikit air, koreksi rasa, lalu masak lagi sebentar saja sampai sayuran agak layu, angkat dan siap di sajikan.