Ayam Rebus Buat Stok

Awal tahun 2018, harga bahan dapur kayanya pada naik semua, barusan di pasar mau beli cabai rawit, seperti biasa yah nanyain dulu mbok nya bisa apa ngga beli 2000, kata mboknya gabisa, cabai udah 80 rebu sekilo kalau gak salah denger, masyaAllah😥 jadinya beli 5rb. Tapi gapapa lah, apapun harus tetap disyukuri 😊 owh ya, kali ini masaknya seperti biasa masak kilat gapake lama karena lagi musim UAS, besok harus ngampus lagi ujian hari pertama. Beli ayam setengah ekor di pasar, dapet harga 15rb dipotong 8. yah cukup buat persediaan 3 harian di kos. kalau nyetok begini plus nasi sendiri, jauh lebih murah dibanding beli seporsi di warung makan😄 by the way itu ayamnya lebih dari 8 karena masih ada stok sebelumnya😂
Ayam Rebus Buat Stok
Awal tahun 2018, harga bahan dapur kayanya pada naik semua, barusan di pasar mau beli cabai rawit, seperti biasa yah nanyain dulu mbok nya bisa apa ngga beli 2000, kata mboknya gabisa, cabai udah 80 rebu sekilo kalau gak salah denger, masyaAllah😥 jadinya beli 5rb. Tapi gapapa lah, apapun harus tetap disyukuri 😊 owh ya, kali ini masaknya seperti biasa masak kilat gapake lama karena lagi musim UAS, besok harus ngampus lagi ujian hari pertama. Beli ayam setengah ekor di pasar, dapet harga 15rb dipotong 8. yah cukup buat persediaan 3 harian di kos. kalau nyetok begini plus nasi sendiri, jauh lebih murah dibanding beli seporsi di warung makan😄 by the way itu ayamnya lebih dari 8 karena masih ada stok sebelumnya😂
Cara Membuat
- 1
Ayam yang sudah dipotong dibersihkan, kemudian masukkan ke dalam panci berisi air, masukkan garam dan gula.
- 2
Rebus dengan api sedang kurang lebih 10 menit sambil diaduk perlahan, buang buihnya.
- 3
Matikan api dan diamkan di suhu ruang. setelah uap panas menghilang baru masukkan ke toples ke dalam kulkas. siap diolah menjadi berbagai masakan ayam😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar