Batagor abang abang

Pertama kali buat Batagor ini, not bad lah persis sama Batagor abang2 depan kampus kU dulu. Sembari nostalgiaa :)
Batagor abang abang
Pertama kali buat Batagor ini, not bad lah persis sama Batagor abang2 depan kampus kU dulu. Sembari nostalgiaa :)
Cara Membuat
- 1
Pertama buat kulit nya terlebih dahulu, masukan tepung terigu dan campurkan air panas yang baru di masak bertahap aduk adonan hingga kalis, lalu cetak sesuai selera
- 2
Buat isian, masukan semua bahan kecuali air panas aduk hingga merata lalu tuang air panas sedikit demi sedikit jangan sampai adonan mencair, lalu isi kulit dengan isian tsb
- 3
Siap kan minyak yang sudah panas, pastikan minyak sudah terlebih dulu panas lalu goreng hingga warna keemasan
- 4
Bahan saos, goreng terlebih dahulu kacang tanah, lalu diamkan sejenak blender hingga alus, pisahkan ke wadah kosong, setelah itu blender bawang dan cabai. Tumis kacang yang sudah di haluskan tadi, beri air dikit demi sedikit pastikan jangan terlalu cair, lalu masukan bawang dan cabai yang sudah halus aduk hingga rata. Setelah itu masukan kecap, saos dan garam. Jangan lupa tes rasa. Perhatikan minyak dari kacang sudah mulai meletup2, tes rasa dan angkat
- 5
Selamat mencobaaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor abang abang Batagor abang abang
Kepengen banget jajan batagor tapi masih ragu jajan pinggir jalan.Mencoba resep dr inovpelawi Zhapy.Andra -
Batagor abang abang Batagor abang abang
Ngidam batagor udah beberapa hari karna lagi hamil abang"nya juga gak lewat alhasil pagi" ngibriit ke warung beli bahan . Ini bisa di jadikan menu breakfast loh kalo lagi bosen sarapan nasduk terus 🤭 cemilan sore pun bisa jadi .. yuk lets a cook Mutia -
Batagor abang abang Batagor abang abang
Niatnya pengen dibentuk batagor kaya biasa yg dijual abang"eh tapi pas nyoba sendiri ternyata agak susah. Karena ngga bisa"ya udah adonan nya ku bentuk kaya pangsit ajaaa.Resep mba dina "ummu khal kitchen"https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6878914-batagor-ala-abang-abang?invite_token=Buvf6AmTU6ZqkXyDW85tqMxG&shared_at=1614908041#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_DinaUmmuKhalMinggu ke 40 Maretha -
Batagor abang-abang Batagor abang-abang
Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng. Pada umumnya batagor ini terbuat dari tahu, ikan tengiri, terigu dan tepung tapioka yang disiram dengan saus kacang dan disajikan dengan potongan timun. Lebih segar jika diberi kucuran air jeruk limo.Kali ini saya buat versi abang-abang yang tanpa ikan. Jadi inget, waktu jaman sekolah suka banget njajan jajanan ini di depan sekolah. Batagor nya dipotong-potong trus ditaruh di plastik bening, dikasi sambal kacang, kecap dan sedikit saos. Plastiknya diiket bagian atasnya, dikocok2 dulu biar bumbu tercampur rata trus gigit plastik bagian bawahnya. Batagor siap disantap, Uwenakkk...Buat putrinya mbak Hannah : Orlean Zahrani (Namanya bagus sekali kakak) selamat ulang tahun yang ke-10. Semoga panjang umur, sehat selalu dan bisa menjadi anak yang membanggakan kedua orang tua.source : Nia Bayens#GA_jajananAnak#jajananKuSuka#cookpadCommunity_Solo#wongSoloMasak FANY ✅ -
Batagor ala abang abang Batagor ala abang abang
anak2 dan suami lagi pengen ngemil terus, si emak harus muter otak buat camilan dg bahan seadanya di dapur, tapi tetep enak. akhirnya buatlah batagor ala abang abang😅 Ninin Nin -
-
Batagor ala abang abang Batagor ala abang abang
Sebagai Ucapan terima kasih kita kepada para admin coboy karena masa baktinya telah usai, coboy punya gawe merecook salah satu wonder admin.Kebetulan di rumah ada stock tahu putih, saya membuat batagor ala abang abang. Yg suka dijual di sekolahan.Source : Murni Bunda Pure's#Kreco_WonderAdmin_Murni#coboywani#cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3#dapoertara#HuntersInAction#emaknusantarakreatif Lilis_DapoerTara -
Batagor ala abang abang Batagor ala abang abang
Pengin ngemil batagor,tapi males nyari keluar nya hehe,cuss kita bikin aja mumpung ada bahannya di rumah. Umma Adzkiya -
Batagor ala abang-abang Batagor ala abang-abang
Pertama kali bikin, Alhamdulillah ga failed 🙃 kepengen bgt makan batagor abang-abang tp rasa ayam. Jd coba buat sendiri deh Tri Dewi -
Batagor ala abang-abang Batagor ala abang-abang
Ceritanya td siang bangun tdr pengen batagor, tapi pengen coba bikib sendiri 😆 alhamdulillah rasanya ga jauh beda sm yg dijual abang2 😄 dengan bahan se-adanya yg ada dirumah 😜 Bunda Aldim -
Batagor Abang-abang Batagor Abang-abang
Setelah sekian lama pakai cookpad sebagai search engine resep, akhirnya saya berniat pakai akun ini untuk mendokumentasikan hasil masakan di rumah. Daan, taaraa, ini resep pertama saya yang saya terbitkan di cookpad.Batagor jadi hidangan sejarah buat saya. 3 tahun lalu dengan polosnya mencoba jualan batagor di negeri orang, dengan segala keamatirannya. Sekarang sih cukup jadi makanan cemilan andalan di rumah aja.. HheOiya, ini sumbernya dari youtube sobat dapur ya. Selamat mencoba! lathifanur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar