Bolu Hongkong w/ cheese and almond

Name: Bolu Hongkong w/ cheese and almond
Yield: 16 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr kuning telur; 30 gr gula pasir; 1 sdt emulsifier; 1 sdm susu cair; 1/2 sdt pasta vanila good quality; 4 btr putih telur; 1/4 sdt garam; 1 sdm air jeruk nipis; 50 gram gula pasir; 50 gr tepung protein rendah; 10 gr susu bubuk; 10 gr maizena; 1/2 sdt baking soda; 50 gram butter/mentega

Filani Gunady @filani_88

Surabaya

Bolu Hongkong w/ cheese and almond

Bagikan Cooksnap pertama

22 orang berencana membuat resep ini

Filani Gunady @filani_88

Surabaya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

16 cup

4 btrkuning telur
30 grgula pasir
1 sdtemulsifier
1 sdmsusu cair
1/2 sdtpasta vanila good quality
4 btrputih telur
1/4 sdtgaram
1 sdmair jeruk nipis
50 gramgula pasir
50 grtepung protein rendah
10 grsusu bubuk
10 grmaizena
1/2 sdtbaking soda
50 grambutter/mentega

Cara Membuat

1

Cairkan mentega/butter
2

Kocok kuning telur, gula dan emulsifier hingga kental
3

Tambahkan susu cair dan pasta vanilla
4

Kocok putih telur, garam dan air jeruk nipis
5

Masukkan gula bertahap 3x. Kocok hingga soft peak
6

Campurkan tepung2an dan BP ke dalam adonan kuning telur dengan spatula. Aduk rata
7

Campurkan butter leleh ke dalam adonan
8

Tuang ke dalam cup kira2 3/4 cup. Beri topping almond atau keju parut
9

Oven +/- 20-25 menit.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Filani Gunady @filani_88

pada 10 Januari 2018 07.43

Surabaya

Autodidak😀 love to cook and bake.Feel free to ask me

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bolu Hongkong Cheese Almond Bolu Hongkong Cheese Almond

Tantangan BALON Challenge Minggu ini ada kacang. Pas weekend coba bikin sama bocil di rumah, wahhh mereka suka dong.Yupp resep ini terinspirasi dari kak @julie_07 terimakasih kak resepnya.#BALONChallange#KacanginAku#SemangCookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Riptina Pawestri
Bolu hongkong almond Bolu hongkong almond

Sih bolu yg kempus2...Sangking enaknya ini bolu cuma tinggal yg difoto aja itu hehe comat comot ga berasa sisa 4bijiiii 😁😁😁😁😁😁 1 resep ini jadi 12 bolu hongkong. Karna keabisan keju jadi ga dipakein keju deh sih bolu kempus ini. Bolu ke dua yg eyke bikin alhamdulillah masih sama rasa enaknya 😋 tapi kalo ditambah keju rasanya tambah yummyyyyMasa iya karna kehabisan keju trus gajadi bikin bolu hongkong yg kempus2 ini?? ✋Dimakan nya ringan dimulut ga bikin eneug ga amiss juga. Kalo ga percaya cusss sinih kerumah eyke icipin haha tapi yg potekannya aja yaaa 😜 ga rela bagi bagiiiiiii........sangking enaknya shaaaaay

Dapur Renkganis
Bolu Hongkong Keju Almond Bolu Hongkong Keju Almond

Kelak... suatu hari.. anak-anakJika sdh dewasa.. ingin membuat cake ini..tinggal buka akun mama nya yg msh tersimpan rapi di web cookpadNahhh ini salah satu kesukaan ku dan anak"..cakenya lembut kaya kapas... enak bangetResep dari @cook_2668114 Tintin Rayner ini beneran nempel dihatiDaripada lama yuk cuzz buat#cookpadcommunity_solo#timlo_timkomunitascookpadsolo#masakAlaWanda

Josephine Octora (Wanda)
Bolu Hongkong Pandan Keju Almond Bolu Hongkong Pandan Keju Almond

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#Boluhongkongmirip2 sama chiffon. yuuk coba bikin bu ibu

Ecy
Bolu Hongkong Almond Keju Bolu Hongkong Almond Keju

Tantangan BALON Challenge Minggu ini adalah kacang. Pas banget dirumah punya stok almond, walaupun agak pe er sedikit karena almond nya masih utuh sama kulitnya, jadi harus dikupas dulu 😂Kepikiran buat bikin bolu hongkong almond, karna kebetulan udah lama juga gak baking…😍😍😍Alhamdulillah jadi sesuai yang diharapkan, gak pake drama2… resepnya anti gagal deh pokoknya 😘😘😘#BALONChallenge#KacanginAku

Rhinie’s Kitchen
Bolu hongkong keju almond Bolu hongkong keju almond

Klo ini favorit saya... Aroma keju, butter plus almondnya t.. o.. p.. b.. g.. t.. dah... Teksturnya pun kempus lembut banged... 😍😍😍Lagi2 nyontek resep cecan tintin rayner...HAPPINESS IS HOMEMADE

Fitria Anggraini
Bolu Hongkong Keju Almond Bolu Hongkong Keju Almond

Source Cp Endang Pratiwi#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#RecookDepok_Endang

Ka Pawon by Elysnawati
Bolu Hongkong Keju Almond Bolu Hongkong Keju Almond

Leafio
Bolu Hongkong keju almond Bolu Hongkong keju almond

Buat camilan kesayangan ❤️#5resepterbaruku#TantanganPertamaku

Violet Vi
Bolu Hongkong Keju Almond Bolu Hongkong Keju Almond

09.06.2018 #day25 #BikinRamadanBerkesanSource: Tintin RaynerHasilnya lembuuutt bgt...enak 😋😋 pas dioven baunya wangi kemana2...udah mateng lgsg ludess 😀😀😀 syuukaaakk pokoknya 😍😍.

Erlin emelia
Bolu Hongkong Keju Almond Bolu Hongkong Keju Almond

Saatnya setor resep lagi dicookpad karena galeri udh full... 🤭Sebenarnya sdh lama banget penasaran sama resep bolu yg satu ini.. recook resepnya ci tintin Alhamdulilah hasilnya enak... Bolu hongkong ini.. teksturnya lembut,empuk dan wangi banget... harum aroma vanilla,keju & margarinnya sangat enak dan cocok satu sama lain.. cocok utk menu tambahan nyemil dikala waktu hujan... 😊🤭 bolu ini jg unik krn dicetak dlm wadah cup kertas...

Helda
Bolu Hongkong keju almond Bolu Hongkong keju almond

Source: Tintin RaynerNyoba resep Bu Tintin bnyk yg bilang anti gagal,dan ternyata memang top resep2 beliau,terimakasih resepnya.Pas cuaca Riau hujan terus,sore2 pingin bikin temen ngeteh Dandang,teh favorit smpe impor dari Wonogiri😁😁bikinnya cepet asal bahannya disiapin semua jdi tinggal cemplung2😍😍

Agathaa Asihrahayu

Rekomendasi Resep Lainnya