Mie telur kuah/ rebus

Sofiya
Sofiya @cook_10061519
Magelang

Dingin-dingin, hujan, enak nya makan yg berkuah panas pedas gurih 😍

Mie telur kuah/ rebus

Dingin-dingin, hujan, enak nya makan yg berkuah panas pedas gurih 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 buahmie telur
  2. 4bawang putih
  3. 5bawang merah
  4. Sedikitkemiri
  5. Sedikitmerica
  6. Garam
  7. Sedikitgula pasir
  8. Penyedap
  9. Sayur : kubis dan sawi
  10. Daun bawang
  11. Seledri
  12. Bawang goreng
  13. 3telur
  14. 5cabe rawit merah
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus mie

  2. 2

    Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica. Potong kecil2 cabe dan sayuran.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga berbau harum, masukkan air secukupnya, tambahkan garam, penyedap dan sedikit gula. Diamkan hingga mendidih lalu masukkan sayuran dan cabe. jika sudah setengah matang masukkan telur. Tunggu hingga telur matang atau setengah matang lalu masukkan mie, daun bawang dan seledri. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan dengan taburan daun bawang. Bisa ditambah saus sambal / kecap jika suka ☺️. Selamat mencoba ☺️☺️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sofiya
Sofiya @cook_10061519
pada
Magelang
YouTube channel : vio’s kitchenAda video masak, mungkin bisa jadi reverensi dan inspirasi bagi teman2 yang pengen masak, yang bingung mau masak apa, atau yang lagi cari mood masak 😋 don’t forget to subscribe, like and comment yaa 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa