Banana nugget renyah
Pertama kalinya buat snack yang lagi hits ini, dari pada beli, mahal dan belum tentu sesuai rasa yang di inginkan mending buat sendiri dirumah 😆 selamat mencoba ya mom :)
Banana nugget renyah
Pertama kalinya buat snack yang lagi hits ini, dari pada beli, mahal dan belum tentu sesuai rasa yang di inginkan mending buat sendiri dirumah 😆 selamat mencoba ya mom :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang terlebih dahulu lalu hancurkan menggunakan garpu (boleh juga diblender agar praktis)
- 2
Kemudian pisang yang telah halus tersebut ditambahkan tepung terigu, susu kental manis, telur, gula, garam aduk hingga merata (takaran sesuai bahan-bahan diatas)
- 3
Lalu masukkan adonan kedalam loyang yang telah dilumuri margarin atau minyak goreng (atau boleh juga menggunakan plastik untuk alasnya) agar tidak lengket saat di ambil
- 4
Setelah itu kukus adonan 30 menit. Jika sudah matang angkat lalu diamkan hingga dingin
- 5
Setelah dingin potong-potong sesuai keinginan (kalau saya persegi dapat 16 potong atau lebih gitu)
- 6
Siapkan bahan celupan yaitu tepung terigu yang ditambahkan air secukupnya
- 7
Lumuri kukusan tersebut kedalam celupan tadi setelah itu gulingkan ke dalam tepung panir
- 8
Untuk hasil yang padat diamkan adonan selama kurang lebih 24 jam agar ketika di goreng renyah dan tepung menempel sempurna
- 9
Terakhir goreng hingga menguning lalu tiriskan. Untuk topping saya menggunakan susu kental manis cokelat dan putih dengan ditaburi oreo dan juga wijen
- 10
Selamat mencoba mom. Semoga bermanfaat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar