Terong krispi saus lada hitam

Dapur Jusee
Dapur Jusee @JufaKitch23
Bandung

Ingin coba aja dg terong ungu. Enak, simple lg.. Pada sukaa.. 😍

Terong krispi saus lada hitam

9 orang berencana membuat resep ini

Ingin coba aja dg terong ungu. Enak, simple lg.. Pada sukaa.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 buahterong ungu
  2. 1/2 bkstepung serbaguna
  3. 1/2 potongbawang bombay
  4. 1/4 potongtomat
  5. 2 buahcabe gendut
  6. 1/2 bkssaori saus lada hitam
  7. 1/4 sdtgula pasir
  8. 1 sdtkecap asin
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong lalu potong menyerong atau sesuai selera.

  2. 2

    Siapkan celupan dg melarutkan tepung dg sedikit air hingga didapat kekentalan yg cukup. Lalu celupkan terong dan goreng hingga kecoklatan.

  3. 3

    Sementara itu siapkan irisan bawang bombay, tomat, dan cabe.

  4. 4

    Tumis irisan bumbu dg sdikit minyak hingga harum dan layu lalu beri air dan tambahkan saus saori lada hitam, gula dan kecap asin hingga mendidih, tes rasa.

  5. 5

    Angkat saus lalu siramkan ke atas terong goreng. Hidangkan dg nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Jusee
Dapur Jusee @JufaKitch23
pada
Bandung
Suka masak yg simple dan recook resep2 simple dan praktis pula...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa