Haluskan bawang putih...kmd campurkan nasi semalam yg sudah dikukus sebentar

Campurkan nasi bawang putih,bubuk merica dan garam.campurkan dengan rata bisa pake alu atau ulegan batu sambil ditekan biar halus dan tercampur rata...,kurang lebih 1 jam ditekan...

Setelah terasa agak keras bentuk bulatan oval panjang...,siapkan pisau yg sudah diolesi minyak. Potong2 kecil...jika potongannya kurang tipis...hasil potongan bisa ditekan pake solet.sampe tipis...kmd jemur sampe kering...bolak balikkan biar kering nya rata..

Dalam adonan ini sy tdk pake pengawet..., atau bahan buat karak seperti di pasaran...,bisa ditambah tepung kanji 2 sdm..., buat makanan yg aman buat diri dan keluarga..yuk dicoba...