Choco Silky Pudding Vla Vanila

Muyassaroh
Muyassaroh @muyassarohzuhri
Jakarta

Kemarin sempat bikin pudding cokelat lembut ini. Iseng2 tambahin vla juga. Hasilnya enaak.. ^^ *muji sendiri :D

Choco Silky Pudding Vla Vanila

Kemarin sempat bikin pudding cokelat lembut ini. Iseng2 tambahin vla juga. Hasilnya enaak.. ^^ *muji sendiri :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusnutrijel cokelat ukuran besar (30 gr)
  2. 2 sdmcokelat bubuk (van Houten)
  3. 2 sachetsusu bubuk cokelat
  4. 1 kaleng susukental manis cokelat
  5. 1 sdmmaizena
  6. 9-10 sdmgula pasir (sesuai selera)
  7. 1200 mlair
  8. Bahan vla:
  9. 500 mlsusu cair
  10. 1 butirkuning telur
  11. 4 sdmgula pasir
  12. 1/2 sdtvanilla Essence
  13. Sejumputgaram
  14. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Pudding: campur semua bahan kecuali maizena. Aduk dengan wisk sampai tidak ada yg menggumpal. Kalau perlu ambil saringan Dan tekan dg sendok bagian yg bergerindil.

  2. 2

    Sesaat sebelum mendidih, masukkan larutan maizena Dan matikan setelah mendidih. Tuang dalam cetakan Dan biarkan dingin.

  3. 3

    Vla: panaskan susu sampai keluar gelembung kecil di bagian pinggir. Matikan api.

  4. 4

    Campur kuning telur Dan bahan sisa lainnya sampai rata kemudian tuang dalam susu yg Sudah dihangatkan. Aduk cepat sampai rata lalu nyalakan api lagi. Aduk2 sampai mendidih matikan. Tuang sedikit dalam setiap cetakan pudding. Sajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muyassaroh
Muyassaroh @muyassarohzuhri
pada
Jakarta
Penulis dan ilustrator buku anakBlog: https://muyass.com/IG: @muyassarohzuhri
Lebih banyak

Komentar (5)

Masayu Nadra
Masayu Nadra @MasayuNadra46
Asslamualaikum mba, itu klo misal kita bikin malem awet ga ya sampe untuk besok malem nya lagi dlm posisi uda dikasih fla

Resep Serupa