Kepiting Lada Hitam

Kepiting ini salah satu seafood favorit saya dan keluarga. Tapi karena jarang ada di pasar dekat rumah, jadinya jarang juga masak kepiting. Lebih sering beli malahan, hehehe..
Sebenarnya masaknya cukup mudah, tapi butuh waktu cukup lama, yaa kurleb 45 menit. Agar bumbunya merasuk sampai ke daging mister Crab. Hehehe..
*namanya juga masak, apa iya ada yg kaya sulap langsung jadi , ihh ada ada Bu Oci :D
Yukk lahh bunda..dicoba yahh, recook yuk, suprit ini mudah dan endesss
😜🍴🍲🍴🍲🍴🍲
Kepiting Lada Hitam
Kepiting ini salah satu seafood favorit saya dan keluarga. Tapi karena jarang ada di pasar dekat rumah, jadinya jarang juga masak kepiting. Lebih sering beli malahan, hehehe..
Sebenarnya masaknya cukup mudah, tapi butuh waktu cukup lama, yaa kurleb 45 menit. Agar bumbunya merasuk sampai ke daging mister Crab. Hehehe..
*namanya juga masak, apa iya ada yg kaya sulap langsung jadi , ihh ada ada Bu Oci :D
Yukk lahh bunda..dicoba yahh, recook yuk, suprit ini mudah dan endesss
😜🍴🍲🍴🍲🍴🍲
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bumbu dan kepiting lalu belah jadi 2 / potong sesuai selera
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe.
- 3
Tumis bumbu halus dan bawang daun menggunakan minyak goreng secukupnya, hingga harum ya
- 4
Setelah bumbu harum, masukkan kepiting tambahkan tomat, lada putih, saus lada hitam, garam dan gula secukupnya. Aduk - aduk sebentar lalu tambahkan air hingga kepitingnya tenggelam. Masak dengan api kecil ya
- 5
Icip-icip rasanya, sesuaikan dengan selera bunda. Setelah bumbu mulai mengental dan cukup habis, didihkan sejenak lalu matikan kompor.. Siap dihidangkan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar