Bolu Caramel

Dapur Jusee
Dapur Jusee @JufaKitch23
Bandung

Source: @Bunda RAZS. Dpt resep yg sy cari, simple dan enak, dpt empuknya. Berhubung taraf percobaan, sy buat 1/2 dari bahan2 resep asli bunda RAZS dg penyesuaian bahan seadanya. Gk pake nimbang2 pun. Sy mixer biar cepat. Hmdllh gk mengecewakan.. 😍😋

Bolu Caramel

9 orang berencana membuat resep ini

Source: @Bunda RAZS. Dpt resep yg sy cari, simple dan enak, dpt empuknya. Berhubung taraf percobaan, sy buat 1/2 dari bahan2 resep asli bunda RAZS dg penyesuaian bahan seadanya. Gk pake nimbang2 pun. Sy mixer biar cepat. Hmdllh gk mengecewakan.. 😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Caramel:
  2. 7 sdmgula pasir
  3. 1 gelas belimbingair
  4. Adonan:
  5. 1/2 sachetmargarine
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 3 butirtelur
  9. 12 sdmterigu kunci
  10. 2 sachetskm putih

Cara Membuat

  1. 1

    Buat caramel terlebih dahulu dg memasak gula pasir dalam panci hingga mencair berwarna coklat diaduk terus. Setelah mencair semua baru diberi air hingga tercampur rata. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan loyang beli olesan agar tidak lengket. Panaskan oven.

  3. 3

    Kocok telur, margarine, baking soda, dan bp dg mixer kecepatan tinggi. Lalu tambahkan terigu dg speed rendah, masukkan susu kental lalu caramel hingga tercampur baik.

  4. 4

    Masukkan dalam loyang. Sy pake loyang bulat bongkar pasang diameter 22 cm. Panggang dg api besar jika sudah terlihat berbusa kecilkan apinya lalu panggang kurleb 45 menit. Tes tusuk yaa biar ketahuan matangnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Jusee
Dapur Jusee @JufaKitch23
pada
Bandung
Suka masak yg simple dan recook resep2 simple dan praktis pula...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa