Kok jengkol nya kaya gosong? Sengaja, biar kering + gak terlalu ke cium bau khas nya.. Mau mencoba? Let's cooking :)

Ini menu praktis ala keluargaku yg suka bgt makan jengkol tapi gk mau ribet masaknya. Biasanya org Betawi suka bgt sm makanan yg satu ini, taraaa jengkol. Di cocol sambel terasi mentah dan nasi hangat. Sedap nya. Walaupun rasanya enak, legit dan bau nya yg kadang org males makan jengkol. Ini rahasianya supaya jengkol gk bau setelah kita menyantapnya. Di rebus dengan daun salam yg banyak dan daun jeruk di jamin deh. Saat pipis gk bau aroma jengkol.

Pagi-pagi udah nyambel hehe... Kalo udah ada sambel ini tinggal colek colek sama gorengan... Atau buat tambahan bumbu oseng2 . Jadi Gak usah iris2 cabe lagi

Setauku sambel goang ini banyak banget versinya, dan hari ini aku bikin sambel goang dgn alasan liat sisa cabe merah dan cabe hijau dikulkas,mau buat bumbu balado kurang banyak,yaudah aku bkin sambel deh.

Kebiasaan orang sunda ,makan gk ada sambel itu kurang maknyoss gt .Walaw pun sederhana tp nikmat .

Suami minta makan pake sambel, berhubung lg males ydah bikin yg gampang aja 😀

udah lama ngiler liat postinga jualan org soal cilok goang ini. tapi mau beli beli lagi lockdown gini. jd coba coba buat sendiri aja lah yaa biar dapet banyak jg. hihi

Temen duetnya ikan goreng 😄😄😄Sambel simpel tp rasanyaaa sooooo yummy

Kurang lengkap rasa nya kalau saya masak gx bkin sambel..hihi,,ini tuh sambel biasa bkin nya pun gampang bgt dan biasa y cocok buat nasi cikur sama nasi T.O