Kue karamel/sarang semut by Magicom

LiLik Muhibbah
LiLik Muhibbah @cook_10028637
Denpasar, Bali

Akhir2 ni suami minta di bikinin kue mulu .. Musim hujan cin jadi laper terus 😁 Tp yg simpel katanya .. So kali ini bikin kue karamel aja ya alias kue sarang semut .. Simpel tanpa mixer dan tanpa oven .. Modal magicom doang 😁 Maklum pengantin baru 😁

Kue karamel/sarang semut by Magicom

Akhir2 ni suami minta di bikinin kue mulu .. Musim hujan cin jadi laper terus 😁 Tp yg simpel katanya .. So kali ini bikin kue karamel aja ya alias kue sarang semut .. Simpel tanpa mixer dan tanpa oven .. Modal magicom doang 😁 Maklum pengantin baru 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 gelastepung terigu
  2. 2 gelastepung tapioka
  3. 1,5 gelasgula pasir (jika suka manis, gula bisa ditambah)
  4. 3 butirtelur
  5. 1 sachetSKM
  6. 1 sdmsoda kue
  7. 1/2 gelasminyak goreng
  8. 1,5 gelasair panas
  9. 1 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gula dengan api kecil hingga membentuk karamel (jangan dikasi air dulu ya hingga semua gula larut).

  2. 2

    Masukkan air panas sedikit demi sedikit kedalam karamel sambil diaduk. Matikan kompor dan tunggu hingga dingin.

  3. 3

    Pada wadah lain, campur telur, soda kue, dan susu, kocok sebentar (aku pakek garpu).

  4. 4

    Campurkan kocokan telur dengan karamel tadi, tambahkan tepung terigu, tapioka, dan minyak sambil aduk perlahan.

  5. 5

    Masukkan dalam teflon magicom yang telah diolesi mentega dan ditaburi terigu.

  6. 6

    Cooking kue hingga matang (aku 5x recooking, tiap cooking kasi waktu sekitar 5 menit ya). Tes kematangan dengan garpu. Selamat mencoba 😊 Dijamin kuenya legit, ngembang, dan sarangnya bikin suami suka liatnya, apalagi makannya doyan abis 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LiLik Muhibbah
LiLik Muhibbah @cook_10028637
pada
Denpasar, Bali

Komentar

Resep Serupa