Pai susu/rum tart /Lontar
Kami di Papua menyebutnya Lontar.. Kue yang paling popular Saat hari raya.. Dibakar menggunakan piring khusus yg d sebut piring lontar (piring ikan) .resep keluarga Tanpa maizena. Susu juga sudah coba beberapa SKM kaleng tapi yang cocok hanya carnation well masing2 sesuai Selera yah bunsay tapi klu saya carnation .
Pai susu/rum tart /Lontar
Kami di Papua menyebutnya Lontar.. Kue yang paling popular Saat hari raya.. Dibakar menggunakan piring khusus yg d sebut piring lontar (piring ikan) .resep keluarga Tanpa maizena. Susu juga sudah coba beberapa SKM kaleng tapi yang cocok hanya carnation well masing2 sesuai Selera yah bunsay tapi klu saya carnation .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kulitnya. Pakai sarung tangan yah bunsay
- 2
...campur margarine Aku pakai blueband Dan tepung secukupnya aja sampai Kalis Kemudian di taruh pada piring lontarnya.. Klu gak ada pakai Pyrex jg gpp.
- 3
Fla atau ISi tengahnya.. Campur kuning telur Dan susu SKM Nya Aduk jgn lupa tambahkan 1 kaleng air putih bekas kaleng susu yah Aduk bersamaan
- 4
Sdh tercmpur rata msukn vanilli biar ngilangin bau amisnya. Atau Kalau ada room tart jg lebih bagus tapi disini agak susah jadi pakai vanilli.. Sdikit aja jgn banyak Nanti pahit
- 5
Stelah itu di saring msukan ke dalam piring lontar atau pyrex yang sudah Di kasih kulitnya siap Di bakar
- 6
Dsini kami pakai tatung/ Oven hock di kompor jadang paKai oven listrik.. Tapi gpp bun yang pnting apinya kecil banget karna pay/lontar itu lebih susah ke bakarnya apinya Harus Sangat kecil supaya merata matangnya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar