Cumi goreng tepung..

Wawuk wuryantini
Wawuk wuryantini @cook_8389213

Masih selalu mencoba untuk mendapatkan cumi goreng tepung yg krispi tp belom dpt resep yg pas...sejauh ini not bad lah...tp mesti segera dimakan...

Cumi goreng tepung..

4 orang berencana membuat resep ini

Masih selalu mencoba untuk mendapatkan cumi goreng tepung yg krispi tp belom dpt resep yg pas...sejauh ini not bad lah...tp mesti segera dimakan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi ukuran besar(bersihkan potong ring)
  2. Rendaman:
  3. secukupnyaGaram dan lada
  4. secukupnyaTepung beras
  5. Baluran cumi:
  6. secukupnyaTepung bumbu serba guna
  7. secukupnyaAir es
  8. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah cumi dibersihkan dan dipotong bentuk ring...campurkan ke dlm bumbu rendaman...diamkan hingga bumbu meresap

  2. 2

    Siapkan air es secukupnya...dan tepung bumbu dlm wadah terpisah...

  3. 3

    Ambil cumi yg berbentuk ring satu persatu sambil dicelupkan ke tepung bumbu sampai rata lalu celup ke air es...dan celup kembali ke tepung bumbu...

  4. 4

    Siapkan minyak untuk menggoreng gunakan api sedang spy tdk cepat gosong...bila minyak sdh panas segera goreng cumi yg tlh dibalurkan tepung tadi...

  5. 5

    Angkat bila sdh keemasan...tiriskan dan sajikan segera...#bila suka cocol dgn mayones dan saos sambal botolan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wawuk wuryantini
Wawuk wuryantini @cook_8389213
pada
punya 3 anak dan suami dgn selera yg berbeda...berusaha belajar masak walau kadang masakkanku ngga sesuai selera mereka 😆😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa