Cumi pete cabe ijo

Beatrix Açoka Wardhani
Beatrix Açoka Wardhani @beth_tz
Colomadu, Karanganyar

Jangan lupa masak nasi yang banyak 😂😂

Cumi pete cabe ijo

1 orang berencana membuat resep ini

Jangan lupa masak nasi yang banyak 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-7 porsi
  1. 1/4 kgcumi asin
  2. 6 buahcabe hijau besar
  3. 4 buahtomat hijau
  4. 5 siungbawang merah
  5. Segenggamcabe rawit hijau (sesuai selera)
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 batangserai, iris halus
  8. 2 papanpetai, kupas
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci & rendam cumi, sisihkan

  2. 2

    Rebus semua bumbu kecuali daun jeruk & serai

  3. 3

    Setelah cabe dkk lunak, angkat, tiriskan. Lanjut dg menggoreng cumi, jangan terlalu kering supaya tidak alot, sisihkan

  4. 4

    Sambil menggoreng cumi, uleg kasar bumbu yang direbus

  5. 5

    Tumis serai & daun jeruk, setelah harum masukkan sambal ijo, 3 menit kemudian tambahkan petai & garam. Tumis sampai matang, koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan cumi, aduk rata, matikan kompor, siap disantappp 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beatrix Açoka Wardhani
pada
Colomadu, Karanganyar
Mommy of dynamic duo "baby AZ"klo masak pantang MSG tapi paling doyan jajan bakso 😅😅 yg biasanya pake vetsin bejibun 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa