Dori goreng oat with lemon sauce 🍋

Meycia's Kitchen ❤
Meycia's Kitchen ❤ @meycia_kitchen
Pluit

Kurang tepung beras ya.. Jd pakai tepung yg ada aja dirumah.

Dori goreng oat with lemon sauce 🍋

17 orang berencana membuat resep ini

Kurang tepung beras ya.. Jd pakai tepung yg ada aja dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 filletikan dori sekitar 190gram (merk FROSH)
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung sagu
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaLada
  6. 1 buahtelur kocok lepas
  7. 4 sdmoat aku pakai yg biru
  8. Minyak utk menggoreng
  9. Bahan saus lemon:
  10. 1/2 buahlemon perasa lalu saring
  11. 1/4bawang bombay potong kotak
  12. 1 siungkecil bawang putih
  13. secukupnyaGula garam
  14. Air utk mengencerkan maizena
  15. 1 sdtmunjung tepung maizena
  16. 300 mlAir
  17. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih fillet dori, tiriskan lalu potong2.

  2. 2

    Duo tepung, garam dan lada diaduk rata.

  3. 3

    Celupkan dori ke telur, lalu celup ke duo tepung, celup telur lg lalu terakhir celup ke oat. Ulangi sampai potongan fillet dori habis.

  4. 4

    Panaskan minyak. Lalu goreng fillet dori tsb sampai kecoklatan, lalu tiriskan

  5. 5

    Tumis sedikit minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak sampai layu n harum. Masukkan air 300ml dan perasan jeruk lemon. Tambahkan Gula Garam. Koreksi rasa. Sudah mendidih masukkan larutan maizena. Aduk sampai rata. Lalu angkat.

  6. 6

    Sajikan dengan cinta ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meycia's Kitchen ❤
Meycia's Kitchen ❤ @meycia_kitchen
pada
Pluit
baru belajar masak 😆 lbh suka masak drpd baking. takut sama oven 😝 semoga resep2 masakan aku bermanfaat ya gengsIG : @meycianalauwGARLIC LOVER
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa