Ayam & Ati Ampela Kuah Kecap Ala Mama Kina

MamsKin's Cooking
MamsKin's Cooking @hyusar10
Jambi

Request nya suami .

Ayam & Ati Ampela Kuah Kecap Ala Mama Kina

Request nya suami .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 org
  1. 4 potongayam
  2. 4 potongati ampela
  3. 1/2bawang bombay (iris tipis)
  4. 4 siungbawang merah (uleg)
  5. 4 siungbawang putih (uleg)
  6. Garam
  7. Gula
  8. Lada bubuk
  9. Air
  10. Minyak
  11. Royco rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan ati ampela, tiriskan dan goreng

  2. 2

    Siapkan minyak dg api kecil, Tumis bumbu uleg sampai harum, masukan bawang bombay. Aduk

  3. 3

    Kemudian masukan ayam dan ati ampela yg sdh digoreng, aduk rata.

  4. 4

    Masukan air sesuai selera, tunggu sampai meletup, tambahkan gula garam ladabubuk royco. Aduk pelan sampai rata.

  5. 5

    Koreksi rasaa. Diamkan selama kurleb 5 mnt sampai bumbu meresap dan air sedikit surut.

  6. 6

    Matikan kompor, Angkat, sajikan. Taburi bawang goreng. Mancaapp 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MamsKin's Cooking
pada
Jambi
Masak Salah satu yang harus di kerjakan setiap hari. Lelah dg Kerjaan lain , masak skip 🤭 Yang Penting mamak Happy di Dapur dan di Rumah 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa