Kacang merah,selain enak rasanya ternyata punya manfaat yang bagus banget loh....yaitu : menjaga kesehatan jantung,mencegah diabetes,mencegah kanker & penuaan dini. Sedikit tips supaya kacang merah cepat empuk,sebelum di rebus, rendam kacang merah 3-4 jam,tiriskan.Rebus kemudian buang airnya. Rebus 1x lagi sampai empuk supaya kuah sop tetap bening.

Salah satu hidangan sederhana yang tak pernah gagal menghadirkan kehangatan di setiap suapannya adalah sup kacang merah.Terbuat dari kacang merah, juga tambahan wortel dan kentang yang menambah tekstur dan nutrisi. Selain mengenyangkan, sup ini juga menyehatkan karena kaya akan nutrisi dan serat. Cara membuatnya pun cukup mudah.Mari kita buat!

Dapat kiriman kacang merah dari bibi. Langsung deh hijrah ke dapur. Yuk masak.

Menu buka puasa kalau saya demennya yg seger-seger. Buat sup ini misalnya 😉

Resep lain ibuku yang selalu kuingat adalah karena mudahnya memasaknya, yaitu sup kacang merah. Masakan ini adalah favorit keluargaku juga, karena rasanya yang khas. Cara membuatnya sangat mudah, dan yang terpenting kandungan gizinya yang lengkap, termasuk vitamin C dari tomatnya, vitamin A dari wortel, dan protein dari daging nya. Berikut resep nya, selamat mencoba.

Hari ini bikin sup kacang merah bening, gunakan daging yg tanpa lemak ( bag paha/ sengkel) supaya kuah sup nya bening dan tak bergajih #PejuangGoldenApron2

#30Cuaca kadang panas, kadang mendung hujan, ditambah badan yang udh mulai oleng (sumeng) jadinya kita bikin yang bs menghangatkan dan mengenyangkan pastinya.#PejuangGoldenApron3#cookpadcomunity_bekasi

Kandungan kacang merahnya selain mengandung serat yang cukup tinggi, jg bagus untuk elastisitas kulit.