Mix Vegetables Homemade

Imaami
Imaami @Imaami23
Malang

Kadang pas belanja di supermarket pasti mikir dua kali klo mau beli sayuran frozen, hihi suka bandingin sama beli di pasar 😂 Cobain bikin stok sayur frozen sendiri jauh lebih murah, dan banyak bgt jadinya 😂😂

Mix Vegetables Homemade

23 orang berencana membuat resep ini

Kadang pas belanja di supermarket pasti mikir dua kali klo mau beli sayuran frozen, hihi suka bandingin sama beli di pasar 😂 Cobain bikin stok sayur frozen sendiri jauh lebih murah, dan banyak bgt jadinya 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbuncis, bersihkan
  2. 250 grwortel, kupas, cuci bersih
  3. 250 grjagung manis, serut
  4. 500 mlair untuk merebus
  5. 500 mlair untuk merendam
  6. secukupnyaEs batu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong buncis kecil2 seperti gambar

  2. 2

    Potong wortel bentuk dadu

  3. 3

    Panaskan air untuk merebus, tunggu air mendidih dulu

  4. 4

    Dalam wadah, siapkan air untuk merendam, beri es batu secukupnya sampai benar2 dingin

  5. 5

    Setelah air mendidih, masukkan masing2 sayur bergantian, pertama wortel dulu, kemudian buncis, kemudian jagung,(setelah ditiriskan baru masukkan sayur berikutnya) rebus kurang lebih dua menit

  6. 6

    Angkat, tiriskan, dan langsung masukkan ke wadah berisi air es, diamkan sebentar (metode blanching)

  7. 7

    Setelah semua selesai, tiriskan sayur dari air es,

  8. 8

    Masukkan ke dalam kantong plastik utk takaran sekali masak, simpan di frezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imaami
Imaami @Imaami23
pada
Malang
Fulltime housewife 🤗|Eating,Cooking,Baking|230717| ig : @imaami23Happiness is homemade 🍲🍜🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa