Calon Ayam (pentol ayam)
entahlah kenapa ini bisa dibilang calon, ini masakan dari daerahku Tabanan, Bali.
Ini resep keluarga yg homey bingits, belum sempet survei sih ini masakan ada atw gak di t4 lain... 😁
Let's try!
Calon Ayam (pentol ayam)
entahlah kenapa ini bisa dibilang calon, ini masakan dari daerahku Tabanan, Bali.
Ini resep keluarga yg homey bingits, belum sempet survei sih ini masakan ada atw gak di t4 lain... 😁
Let's try!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bumbu yang telah di iris ke dalam cincangan daging ayam, campur rata sambil di uleni dengan menggunakan tangan dan tambahkan sedikit garam sampai bumbu tercampur rata,
- 2
Setelah bumbu tercampur, bentuk daging bulatan kecil" sebesar pentol cilok sampai semua bahan habis terbentuk
- 3
Didihkan air sampai mendidih agar daging yg sudah terbentuk td sewaktu direbus tidak bubar jalan 😝
- 4
Apabila air sudah mendidih, masukkan daging yg sudah dibentuk td secara perlahan (satu")
- 5
Masukkan daun salam, daun jeruk, penyedap rasa, dan sedikit merica
- 6
Masak hingga daging matang, angkat, sajikan dengan nasi panas. Cocok untuk anak yang sedang sakit flu
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar