Ayam ungkep

Anak2 lagi sakit, bikin yang cepet aja dan sekalian bisa buat stock, kalo mau makan tinggal goreng, kebetulan seharian lagi males makan nasi jadi gak saya goreng dulu, palingan ntar digoreng pas suami pulang minta makan 😂
Krucil lagi di kasih bening bayem aja...
Ayam ungkep
Anak2 lagi sakit, bikin yang cepet aja dan sekalian bisa buat stock, kalo mau makan tinggal goreng, kebetulan seharian lagi males makan nasi jadi gak saya goreng dulu, palingan ntar digoreng pas suami pulang minta makan 😂
Krucil lagi di kasih bening bayem aja...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, Balurin jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit lalu bilas lagi
- 2
Masukan ayam ke dalam wajan, baluri ayam dengan bumbu halus, tutup wajan. Masak hingga ayam matang (gak usah di kasih air, Nanti ayam akan mengeluarkan air dengan sendirinya, kalo di tambah air biasanya jadi alot daging ayamnya)
- 3
Tips : bila suka silahkan tambah parutan lengkuas yang banyak supaya menghasilkan bumbu kremes seperti serundeng, kalo saya lagi males.. 😝
- 4
Nihh.. Saya susulin fotonya saat digoreng, mantapp kaaannn?? Gurih gurih nyooiii... Kalo gamau digoreng semua bisa disimlan di kulkas, buat stock, stiap mau makan tinggal gorenf
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar