Black forest

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3935785-blackforest-4-telur-step-by-step-resep-buttercream-margarine#cooksnaps
Sebenarnya ini recook dari link di atas. Tapi aku bikin lebih simplenya lagi. Terimakasih Dapur Mamakey yang udah share resepnya. Kebetulan juga ulang tahun teman, jadi sekalian bikin kuenya khusus.
#beranibaking
Black forest
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3935785-blackforest-4-telur-step-by-step-resep-buttercream-margarine#cooksnaps
Sebenarnya ini recook dari link di atas. Tapi aku bikin lebih simplenya lagi. Terimakasih Dapur Mamakey yang udah share resepnya. Kebetulan juga ulang tahun teman, jadi sekalian bikin kuenya khusus.
#beranibaking
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega. Di tempat lain, campur tepung terigu, coklat bubuk, maizena, dan vanilli. Ayak campuran tepung tersebut. Sisihkan
- 2
Kocok telur, gula pasir, dan ovalet dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih pucat dan mengembang.
- 3
Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung tadi. Aduk rata dengan spatula.
- 4
Masukkan lelehan mentega dan aduk lagi sampai semua tercampur rata.
- 5
Panaskan oven suhu 180°. Siapkan loyang ukuran 20 cm yang sudah di olesi mentega dan di alas kertas roti.
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang dan panggang kurang lebih 25 menit.
- 7
Untuk buttercreamnya, kocok mentega putih dan gula halus sampai tercampur rata. Masukkan susu kental manis. Aduk rata kembali. Sisihkan.
- 8
Setelah adonan matang, keluarkan dari loyang dan dinginkan.
- 9
Setelah dingin, lapisi kue dengan selai blueberry. Untuk resep ini, saya buat dua kali. Karena untuk 1 resep ini hanya untuk 1 loyang kue.
- 10
Setelah di tumpuk, poles kue dengan buttercream yang sudah di buat tadi. Hias sesuka hati.
- 11
Untuk kue yang aku buat ini, atasnya di tambah lelehan 100 gr coklat batang. Tunggu dingin. Lalu hias dengan cherry tangkai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar