Ikan sarden homemade

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan macarel (bisa di ganti tongkol/salem)
  2. Secukupnyakaldu jamur
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyagula putih
  5. 500 mlair
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangserai
  8. 2 cmjahe
  9. Bumbu halus
  10. 4 buahtomat sayur rebus
  11. 10bawang merah
  12. 7bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan sarden sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan dari minyak

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan jahe srei dan daun salam.

  3. 3

    Masukan 500ml air lalu beri garam gula dan kaldu jamur. Icip rasanya agar pas

  4. 4

    Setelah rasanya pas masukan ikan macarel yang sudah di goreng tadi. Tunggu hingga bumbu menyerap. Atau sekitar 10 menit.

  5. 5

    Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zahnaz
zahnaz @cook_7921966
pada
Gresik Jawa Timur
suka masaksuka bereksperimen dengan resepmemasak adalah ilmu yang luar biasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa